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INICIO » Ganadería » Aves

castellana negra ganeca 1
8 de marzo de 2026

5 datos fundamentales del nuevo Banco de Germoplasma de la Castellana Negra: GANECA depositará su colección núcleo en León

La conservación de razas ganaderas autóctonas sigue avanzando en España. La Asociación Nacional de Criadores de la raza aviar Castellana …

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hembrajovenazul
2 de marzo de 2026

La Gallina Extremeña Azul entra en la reserva genética nacional y refuerza su protección definitiva

La Gallina Extremeña Azul ha dado un paso trascendental en su historia reciente. La nota de prensa dice que, por …

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granja
24 de febrero de 2026

Claves Estratégicas de la 16ª Jornada de Avicultura de Carne: Rentabilidad y Seguridad Alimentaria en el Punto de Mira

  La avicultura de carne en España y en la Unión Europea atraviesa uno de los momentos más complejos de …

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12 de febrero de 2026

17 municipios sin restricciones: la Generalitat levanta las medidas por influenza aviar en Lleida tras 30 días sin nuevos focos

El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Cataluña ha anunciado el levantamiento de las medidas …

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Visita a centros de produccion carnico avicola de la Comunidad Valenciana 2
9 de febrero de 2026

AVIANZA y el Ministerio de Agricultura estrechan lazos con los productores avícolas en Valencia para impulsar innovación, sanidad animal y nuevas oportunidades de exportación

El sector cárnico avícola español ha vuelto a situarse en el centro de la agenda agroalimentaria con un encuentro estratégico …

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huevos, toledo, trigo
4 de febrero de 2026

2025 en el sector avícola catalán: 14 cifras clave y los retos que marcarán 2026

El sector avícola catalán ha cerrado 2025 como un año de claros contrastes: buen comportamiento del consumo y estabilidad en …

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aviar
30 de enero de 2026

18 brotes en 7 países: la UE refuerza las medidas contra la gripe aviar de alta patogenicidad

La Comisión Europea ha actualizado las medidas de control frente a la gripe aviar tras la detección de 18 nuevos …

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granja
11 de enero de 2026

Avicultura mundial 2026: 5 claves de un año alcista marcado por la volatilidad del mercado

La avicultura mundial encara 2026 con un escenario claramente positivo, aunque no exento de riesgos. Así lo recoge el informe …

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10 de enero de 2026

Nuevo foco de influenza aviar en el Urgell: 9.000 aves sacrificadas y refuerzo total de los controles sanitarios

La nota de prensa de la Generalitat de Cataluña confirma la detección de un nuevo caso de influenza aviar en la …

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granja
3 de enero de 2026

3 nuevos focos de Enfermedad de Newcastle en Valencia y más de 80.000 aves afectadas

El brote de Enfermedad de Newcastle detectado a finales de diciembre en la provincia de Valencia continúa evolucionando y obligando …

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emisiones, ave, carne, pollo, avícola, gripe aviar, aves lechazos cierre de granjas bienestar animal
26 de diciembre de 2025

Cataluña activa el protocolo sanitario por un caso de gripe aviar en Lleida

La Generalitat  de Cataluña ha activado el protocolo sanitario tras detectar un caso positivo de gripe aviar en una explotación …

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omsa
24 de diciembre de 2025

Influenza aviar altamente patógena: la mayor crisis de biodiversidad animal del siglo 21

La Organización Mundial de Sanidad Animal advierte de un escenario sin precedentes: la influenza aviar altamente patógena (IAAP), impulsada por virus …

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WILDBIOPHAGE, gallina
19 de diciembre de 2025

OCU alerta: el 27 % de sobreprecio por huevos camperos que ya no lo son

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha lanzado una advertencia clara y directa al mercado alimentario y a las …

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17 de diciembre de 2025

18 municipios bajo control: Madrid endurece las restricciones por la gripe aviar ante 20 focos confirmados

La Comunidad de Madrid ha decidido reforzar de forma significativa las medidas sanitarias y de bioseguridad para contener la expansión …

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Gallinas 71
10 de diciembre de 2025

10 claves del avance del sector avícola español en 2025: balance oficial y prioridades regulatorias

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación asegura que, el año 2025, ha consolidado una situación excepcionalmente favorable para los …

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20 de noviembre de 2025

La Junta destina 6,5 millones de euros a las medidas de control frente a la gripe aviar y refuerza la bioseguridad en las explotaciones

La Junta de Castilla y León ha destinado ya 6,5 millones de euros para hacer frente a los focos de …

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14 de noviembre de 2025

La OCV insiste en que los contagios de gripe aviar en humanos son «extremadamente excepcionales»

La influenza aviar, conocida comúnmente como gripe aviar, vuelve a ocupar titulares tras la detección de nuevos focos en aves …

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13 de noviembre de 2025

UPA alerta sobre la especulación y pide calma: 15 focos de gripe aviar no justifican la subida de precios en el sector avícola

La UPA ha reaccionado ante la preocupación generada por las medidas de prevención sanitaria aplicadas para frenar la expansión de …

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alemania, granjas
9 de noviembre de 2025

Más de 2,5 millones de aves sacrificadas: Greenpeace exige limitar las macrogranjas avícolas ante la nueva crisis de gripe aviar en Europa

Europa afronta una nueva oleada de gripe aviar de alta patogenicidad (IAAP) que ya ha obligado al sacrificio de más …

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Gallinas 146
7 de noviembre de 2025

El Gobierno refuerza las medidas contra la influenza aviar ante el aumento de casos en Europa

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha anunciado la puesta en marcha de nuevas medidas preventivas y de …

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5 de noviembre de 2025

1.200 millones de huevos y una autosuficiencia del 72%: la avicultura alemana resiste pese a la gripe aviar

La avicultura alemana ha vuelto a demostrar su peso estratégico dentro del sistema agroalimentario europeo. En agosto de 2025, un …

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huevos
30 de octubre de 2025

El precio de los huevos se dispara: sube 1 € en seis meses y castiga a los hogares más vulnerables, advierte la OCU

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha lanzado una nueva advertencia sobre el aumento imparable del precio de los …

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emisiones, ave, carne, pollo, avícola, gripe aviar, aves lechazos cierre de granjas bienestar animal
29 de octubre de 2025

12 medidas esenciales de Aragón para prevenir la influenza aviar y proteger la producción avícola

El Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón ha dictado una nueva resolución sanitaria con el objetivo …

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gripe aviar
17 de octubre de 2025

110.000 gallinas sacrificadas por un nuevo brote de Influenza Aviar en Yeles: la Junta activa el protocolo completo de emergencia

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha ha confirmado la detección de un foco de Influenza …

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9 de octubre de 2025

8 de cada 10 personas prefieren huevos de proximidad: el consumidor apuesta por la frescura, la calidad y la sostenibilidad

El consumo de huevos de proximidad se ha consolidado como una tendencia clara entre los ciudadanos. Un 81% de los …

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alemania, granjas
1 de octubre de 2025

La Junta confirma 2 focos secundarios de Influenza Aviar en explotaciones avícolas de Valladolid

La Junta de Castilla y León ha declarado este 1 de octubre de 2025 dos nuevos focos de Influenza Aviar …

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Web gripe aviar gaviotas
30 de septiembre de 2025

Primer caso de gripe aviar en Cantabria: una gaviota recogida en Castro Urdiales activa las alertas sanitarias

La Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Alimentación de Cantabria ha confirmado el primer caso de gripe aviar en …

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alemania, granjas
19 de septiembre de 2025

La Junta activa el protocolo tras detectar un foco de Influenza Aviar en Olmedo, Valladolid, en una granja de 760.000 gallinas ponedoras

La Junta de Castilla y León ha confirmado la presencia de un foco de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP), …

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8 de septiembre de 2025

Declarado un foco de gripe aviar en El Cerro de Andévalo: Andalucía activa un protocolo urgente para frenar la propagación

La Consejería de Agricultura, Pesca, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía ha confirmado un foco de gripe …

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26 de agosto de 2025

Frenar la propagación de la gripe aviar: nuevas herramientas para una detección más rápida

La gripe aviar altamente patógena A(H5N1) se ha convertido en una de las amenazas sanitarias más relevantes de los últimos …

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aviar
28 de julio de 2025

Detectado un foco de gripe aviar en una granja de 50.000 gallinas ponedoras en Castilla la Mancha

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha ha confirmado la detección de un foco de Influenza …

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pavos
19 de julio de 2025

Detectado un foco de Influenza Aviar H5N1 en una explotación de pavos en Ahillones: la Junta de Extremadura activa el protocolo de control

La Junta de Extremadura ha confirmado, el 18 de julio de 2025, un foco de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad …

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100725 Granjas Avicolas
10 de julio de 2025

Alcanzado un preacuerdo clave en el Convenio Colectivo de Granjas Avícolas y Otros Animales para el periodo 2025-2027

La Comisión Negociadora del Convenio Colectivo de Granjas Avícolas y Otros Animales ha logrado un preacuerdo fundamental que marca un …

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9 de julio de 2025

El huevo se consolida como el alimento fresco de mayor crecimiento en los hogares españoles, con un aumento del 58% en su valor desde 2019

El sector del huevo ha experimentado un crecimiento sostenido y destacado desde 2019, situándose como uno de los alimentos más …

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7 de julio de 2025

Una Castellana perfecta: Una gallina de Miguel Ángel Herrero alcanza los 100 puntos en el certamen nacional celebrado en Pedrosillo el Ralo

El pasado 21 de junio de 2025, la localidad salmantina de Pedrosillo el Ralo se convirtió en epicentro nacional de …

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aves avicultura bienestar animal, emisiones
20 de junio de 2025

Brasil se declara libre de gripe aviar tras superar el vacío sanitario y notifica a la OMS

Brasil ha recuperado oficialmente su estatus de país libre de gripe aviar altamente patógena (IAAP) tras 28 días sin nuevos …

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17 de junio de 2025

Convocado el Concurso Morfológico del Libro Genealógico de la Castellana Negra 2025

El Concurso Morfológico del Libro Genealógico de la Castellana Negra, convocado por GANECA, tendrá lugar el sábado 21 de junio …

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cerdos usa
15 de junio de 2025

El porcino rompe su techo, en Brasil, con 5,56 millones de toneladas de producción de carne

Brasil consolidará en 2025 su posición como uno de los principales productores de carne del mundo, con una previsión de …

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gallinas
5 de junio de 2025

Casi 700 granjas aviares de autoconsumo se han regularizado, en Zamora, en los últimos meses

Ha sido uno de los datos que se han analizado en la última reunión del Consejo Agrario Provincial de Zamora, …

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aviar
4 de junio de 2025

Cantabria simplifica el registro de animales de autoconsumo: 1.823 vecinos podrán inscribir sus aves con solo una comunicación previa

La Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Alimentación de Cantabria ha dado un paso importante hacia la simplificación administrativa …

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27 de mayo de 2025

Detectado el primer caso de influenza aviar en aves silvestres en Extremadura en 2025

El Laboratorio Nacional de Referencia para la Influenza Aviar, ubicado en Algete (Madrid), ha confirmado el primer caso de influenza …

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26 de mayo de 2025

El sector avícola catalán reclama más protagonismo ante la UE en un escenario de inestabilidad global

La Federación Avícola Catalana (FAC) celebró el pasado 21 de mayo su Asamblea General Ordinaria en la emblemática Lonja de …

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Pollo en envase 100 PET
30 de abril de 2025

España conquista el mercado chino: la carne de ave se abre paso en Asia gracias a un acuerdo histórico

La apertura del mercado chino a la carne de ave española marca un punto de inflexión histórico para el conjunto …

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29 de abril de 2025

SIMBAV: La revolución de la simbiosis agroavícola que impulsa la modernización del sector avícola español

Un sector en transformación: el desafío de la avicultura en España. El Grupo Operatativo SIMBAV supone una revolución sobre la …

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mhp uvesa
28 de abril de 2025

MHP culmina la adquisición de UVESA con el 91,77% del capital, reforzando su apuesta por el mercado avícola europeo

La multinacional agroalimentaria MHP ha anunciado la finalización exitosa del período de adhesión relativo al Acuerdo de Compra de Acciones …

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El maíz seco arranca en León a 210 €/t: 7 ...claves del nuevo mercado del cereal

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La Lonja de Zamora impulsa los precios del ...porcino: los lechones suben 5 € y el cebo 0,05 €/kg

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La guerra del Golfo amenaza 280.000 T de alfalfa ...española y un negocio de más de 400 millones

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La escalada militar entre Estados Unidos, Israel e Irán iniciada el 28 de febrero de 2026 ha provocado el cierre virtual del Estrecho de Ormuz, una de las rutas marítimas más estratégicas del planeta. Por este estrecho transita aproximadamente el 20% del petróleo mundial, pero también una parte clave del comercio agrícola internacional. Entre los sectores afectados se encuentra uno de los negocios más singulares del campo español: la exportación de alfalfa deshidratada al Golfo Pérsico.

Según la nota de prensa, Arabia Saudí y los Emiratos Árabes Unidos importan cada año más de 280.000 toneladas de alfalfa española, lo que representa aproximadamente el 40% de las exportaciones nacionales del sector. Este forraje se utiliza para alimentar caballos pura sangre y camellos de carreras valorados en millones de dólares, animales que forman parte de competiciones deportivas y tradiciones culturales profundamente arraigadas en la región.

La crisis logística derivada del conflicto ha paralizado o desviado numerosos pedidos. Organizaciones agrarias como COAG alertan de que el bloqueo marítimo llega justo al inicio de la campaña comercial, lo que podría generar pérdidas millonarias para agricultores, cooperativas y empresas exportadoras si la situación se prolonga. Lightbox link for post with description La escalada militar entre Estados Unidos, Israel ...
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Lonjas en España hoy 7 marzo 2026: porcino ...+0,055 € y todos los precios

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Las Lonjas en España hoy, 7 de marzo de 2026, confirman una nueva subida del porcino blanco en la Lonja de Segovia, donde el cebo selecto gana +0,055 euros hasta los 1,157 €/kg. Mientras tanto, el vacuno en la Lonja de Salamanca se mantiene estable y el mercado de cereales en León vive un ligero repunte de 2 € en el trigo

Estos son los precios oficiales actualizados de los principales mercados agrarios entre el 2 y el 8 de marzo de 2026, con todas las cotizaciones por producto, provincia y sector: porcino, vacuno, cereales, ovino, forrajes y oleaginosas.

Puedes consultar los precios agrarios actualizados hoy en España en nuestra página permanente de cotizaciones.

Precios agrarios hoy en España (7 de marzo de 2026)

Los principales precios agrarios hoy en España reflejan subidas en el porcino y los cereales mientras el resto de sectores se mantiene estable.

Porcino de cebo: 1,157 €/kg (+0,055 €)

Lechón de 20 kg: 62 € (+6 €)

Trigo: 196 €/t (+2 €)

Cebada: 188 €/t (+1 €)

Vacuno: sin cambios

La jornada del 7 de marzo de 2026 confirma la tendencia alcista del porcino a la que se han unido esta semana los cereales mientras el resto de sectores mantienen estabilidad en los mercados agroalimentarios.




Consulta aquí la evolución de las lonjas en España la semana previa. Lightbox link for post with description Las Lonjas en España hoy, 7 de marzo de 2026,...
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Suben 6 precios en la Lonja de Segovia: cereales,... porcino y lechones marcan la semana

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Suben 6 precios en la Lonja de Segovia: cereales, porcino y lechones marcan la semana Lightbox link for post with description Suben 6 precios en la Lonja de Segovia: cereales,...
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Lonja del Ebro (2 marzo 2026): suben los lechones... 5 € y el trigo mientras el girasol alcanza 569 €/t

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Lonja del Ebro (2 marzo 2026): suben los lechones 5 € y el trigo mientras el girasol alcanza 569 €/t Lightbox link for post with description Lonja del Ebro (2 marzo 2026): suben los lechones...
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Lonja de León 4-marzo-2026: 4 claves que ...explican la incertidumbre en el mercado mundial de cereales

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Lonja de León 4 de marzo de 2026: 4 claves que explican la incertidumbre en el mercado mundial de cereales Lightbox link for post with description Lonja de León 4 de marzo de 2026: 4 claves que...
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