La Fundación INTRAS, como socia comprometida de Amigos de la Gallina Negra Castellana, ha dado un paso innovador al incorporar un grupo de «gallinas terapeutas» a su proyecto de agricultura ecológica.
Este proyecto no solo destaca por su enfoque sostenible y la preservación de la raza de gallinas Castellanas Negras, sino también por su impacto positivo en la integración y motivación de personas con diversas enfermedades mentales, contribuyendo a la lucha contra la exclusión social.
EnSuma, la marca a través de la cual la Fundación INTRAS genera oportunidades de empleo para personas con discapacidad mental, ha sido pionera en la creación de líneas de empleo que buscan la inclusión social y laboral. La línea de agricultura ecológica, ubicada en Villamarciel (Valladolid), ha sido el hogar de un grupo de gallinas Castellanas Negras, una raza que se encuentra amenazada. En este entorno, se cultivan manzanos, se mantiene un huerto de 600 m2 y se gestiona un invernadero.
El equipo de EnSuma se encarga de todos los aspectos del cuidado de las gallinas, trabajando en colaboración con el equipo directivo de GANECA. Las gallinas disfrutan de acceso rotativo a diferentes parcelas de la finca, pastando y contribuyendo al equilibrio ecológico del terreno. La rutina diaria incluye la revisión del suministro de agua y comida, la recolección de huevos y la garantía de que las gallinas estén seguras en el recinto del gallinero.
El bienestar de las gallinas y la inclusión laboral
El gallinero, con una superficie de 100 m2, ofrece un entorno seguro y protegido para las gallinas, asegurando su bienestar y resiliencia ante las inclemencias del tiempo. Este espacio está diseñado para proporcionar sombra en verano y evitar la entrada de otras aves y depredadores. La atención diaria y las tareas necesarias están a cargo de personas contratadas por EnSuma, quienes encuentran en el cuidado de las gallinas una oportunidad laboral compatible con sus habilidades y capacidades.
El compromiso de GANECA y la Fundación INTRAS refleja una visión integradora y socialmente responsable. Para GANECA, contar con un socio comprometido como INTRAS es esencial, ya que demuestra la viabilidad de integrar las Castellanas Negras en la producción ecológica y, al mismo tiempo, promover la inclusión social de personas con capacidades especiales.
El proyecto no solo destaca por su enfoque agrícola y de preservación de razas amenazadas, sino también por su impacto social significativo. La oportunidad de empleo y el sentido de propósito que brinda el cuidado de las «gallinas terapeutas» son componentes clave en la lucha contra la exclusión social. Además, el proyecto destaca la importancia de la colaboración entre organizaciones sociales, gubernamentales y agrícolas para crear soluciones innovadoras que beneficien tanto a la comunidad como al medio ambiente.
La iniciativa de la Fundación INTRAS y GANECA podría servir como modelo a seguir para otras organizaciones y empresas que buscan integrar prácticas sostenibles y socialmente responsables en sus operaciones. La combinación de agricultura ecológica, preservación de razas autóctonas y la inclusión de personas con discapacidad mental abre nuevas posibilidades para la construcción de comunidades más resilientes e inclusivas. En definitiva, este proyecto muestra que el cuidado de las gallinas va más allá de la producción de huevos; es una herramienta terapéutica y una oportunidad transformadora para construir un futuro más compasivo y equitativo.
El proyecto de las «gallinas terapeutas» no solo destaca por su enfoque social, sino también por su contribución a la sostenibilidad ambiental. La introducción de las gallinas Castellanas Negras en la agricultura ecológica no solo promueve prácticas agrícolas más respetuosas con el medio ambiente, sino que también fomenta la biodiversidad en la finca. La rotación de las gallinas por diferentes parcelas contribuye a la fertilización natural del suelo y al control de plagas, reduciendo la necesidad de productos químicos.
La inclusión de personas con enfermedades mentales en este proyecto va más allá de proporcionar empleo; se trata de una respuesta consciente a los desafíos que enfrenta la salud mental en la sociedad. El contacto con las gallinas y la responsabilidad diaria de su cuidado ofrecen beneficios terapéuticos, mejorando la autoestima y la calidad de vida de aquellos involucrados. La conexión con la naturaleza y la realización de tareas significativas se convierten en herramientas valiosas en la gestión y recuperación de enfermedades mentales.
La experiencia positiva de la colaboración entre la Fundación INTRAS y GANECA destaca la importancia de desarrollar modelos replicables en otras regiones y sectores. La combinación de inclusión social, agricultura sostenible y preservación de razas autóctonas puede inspirar a otras organizaciones a adoptar enfoques similares. La creación de oportunidades laborales inclusivas y la promoción de la salud mental a través de proyectos innovadores reflejan un compromiso conjunto hacia un futuro más equitativo y sostenible. Este ejemplo demuestra cómo la integración de valores sociales y ambientales puede generar resultados positivos tanto a nivel individual como comunitario.
