Los precios medios de los productos lácteos en Fonterra se mantienen estables pero destacar la fuerte bajada de la Leche Desnatada en Polvo.
La cooperativas neozelandesa ha celebrado, el pasado 21 de noviembre, el segundo evento del citado mes que ha estado marcado por esa repetición de precios en el volumen global, alternando subidas y bajadas las principales producciones.
Las cantidades comercializadas, en esta subasta, han caído un 1% en relación a la anterior situándose en 34.111 toneladas.
Bajada de la Leche Desnatada en Polvo
Quizás la gran protagonista de la sesión ha sido la Leche Desnatada en Polvo, la SPM por las siglas en inglés, que ha sufrido un descenso en los importes del 3,8%.
Subrayar también las reducciones del queso cheddar que cae un 9,7% así como de la mantequilla donde la caída es del 1,1%.
Por el contrario, la mayor subida la vive la lactosa que gana un 6,4% y la Leche Entera en Polvo que gana un 1,9%.
