La Unión de Criadores de Charolés de España (UCHAE) celebra el próximo sábado, día 5 a partir de las 17:00 horas en el Salón de Actos del Recinto Ferial de Salamanca una jornada formativa ditigida a todos los ganaderos.
La estructura de la reunión se divide en dos ponencias con el siguiente título:
- Incidencia económica de la genética en vacuno de carne. El charolés como referente cárnico.
- Valoración morfológica de Terneros al destete en Raza Charolesa. Presentación del sistema IBOVAL»
Las dos ponencias serán expuestas por el director ténnico veterinario de la propia Asociación Jaciento todríguez Suárez – Barcena.
