ASICI y la UE impulsan el Jamón Ibérico en China
El Jamón Ibérico está de moda en China. No lo decimos nosotros, lo dicen los datos globales de exportación de …
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La Coordinadora de Organizaciones de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) pide a las grandes integradoras de porcino que aumenten …
La consultora holandesa Rabobank acaba de publicar el informe de previsiones de cara al primer trimestre de 2023 del mercado …
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jabugo ha publicado, una vez concluido el año, las cifras …
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, tras hacer un balance del 2022 en el sector porcino, incide en que …
Los Servicios Veterinarios Oficiales (SVO) de Grecia han notificado el día 20 de enero de 2023 un foco de Peste …
La importación de animales vivos en Cataluña se incrementó durante el año 2022 y, por tanto, esta tendencia aumenta el …
El Copa y la Cogeca están satisfechos con el trabajo y las conclusiones del Grupo de Reflexión sobre la Carne …
Los precios del porcino en la UE, según un reciente informe de la consultora AHDB, durante el mes de diciembre …
El Grupo agroalimentario Vall Companys ha avanzado en el accionariado de Embutidos Rodríguez y pasa a tener el 100% del …
Unió de Pagesos estima que los ganaderos catalanes han perdido 6,82 euros de media por cada cerdo llevado al matadero …
En el ecuador de la montanera, el sector del porcino ibérico afronta un nuevo ejercicio repleto de incógnitas. Tras un …
Los datos sobre el sacrificio de animales, publicados recientemente por el Ministerio de Agricultura, Pesca y alimentación, referidos al mes …
De aquí a cuatro días el mazapán, los turrones y los polvorones serán los protagonistas de nuestras mesas. También los …
El pasado viernes 16 de diciembre se celebró el Congreso de la Asociación Nacional de los Comerciantes de Porcino ANCOPORC, …
El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) da a conocer las cifras de exportación sectoriales de jamones y paletas curados …
Investigadores de Incarlopsa, compañía castellanomanchega líder en la producción y elaboración de productos cárnicos porcinos, y de Copiso, en colaboración …
La Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (ASAJA) de Toledo demanda mayor flexibilidad en el uso del purín como abono orgánico, …
El jamón ibérico es un producto mundialmente conocido gracias a su calidad. Para obtener esta aclamada pieza se tiene que …
La secuenciación de ADN es una técnica que permite garantizar la seguridad y calidad alimentaria al poder identificar todos los …
La Junta de Castilla y León, a través del Servicio Territorial de Sanidad en Zamora, está llevando a cabo la …
El sacrificio de animales fuera del matadero para autoconsumo, si bien en franco retroceso, es una actividad tradicional que se …
El gran desconocimiento que existe sobre el sector porcino, unido a la mala imagen que se ha proyectado del mismo …
El sector de porcino ibérico de COAG Andalucía denuncia que uno de los sectores cárnicos más importantes para la Dehesa …
Las granjas integradas en la empresa Agrocesa-Agroturia, empresa dedicada a la crianza animal y a la integración ganadera perteneciente al …
Porgaor, granja de cerdas reproductoras situada en Langa de Duero (Soria) e integrada con ICPOR, compañía especializada en integración porcina …
ASAJA Castilla-La Mancha valora las dos sentencias dictadas por la Sala de lo Contencioso Administrativo del Tribunal Superior de Justicia …
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) , destacan desde la Asociación de Productores de Porcino de Cataluña, ha …
Las incertidumbres de la demanda aumentan a medida que los consumidores se enfrentan a crecientes presiones, aseguran desde Rabobank en …
El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) ha anunciado las granjas de porcino que optan este año a recibir …
ACEM Ecologistas de la Manchuela y Pueblos Vivos Cuenca han presentado alegaciones a un nuevo proyecto previsto para 2.496 cabezas …
Los puntos clave para conseguir una producción porcina sostenible y eficiente se basan en utilizar mejor los recursos y reducir …
El último informe del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación sobre el censo de ganado porcino ibérico muestra como entre …
Estas nuevas macrogranjas contribuirán al crecimiento insostenible y la proliferación caótica de estas instalaciones, incrementando el impacto ambiental sobre el …
Cerca de 500 profesionales del sector porcino ibérico, entre ganaderos, veterinarios y técnicos, así como representantes de la administración y …
El Consorcio del Chorizo Español, formado por 20 marcas de referencia en el sector cárnico español, ha alcanzado en el …
La Asociación Española de Criadores de Cerdo Ibérico (AECERIBER) ha celebrado, en el marco de la Feria Internacional Ganadera de …
La UE cuenta con una importante cabaña de ganado porcino y bovino. En mayo/junio de 2022, la cabaña bovina había …
Incorporar la pulpa de algarroba a la dieta de cerdos y corderos ayuda a la posterior conservación de su carne, …
El Palacio de Congresos de Toledo ha sido el escenario elegido por el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) …
El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) da a conocer las cifras de exportación sectoriales de jamones y paletas curados …
La empresa Ibergenética, participada en el 99% por la cooperativa Acorex, ha comenzado ya a programar diversos cursos para obtener …
El último informe del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación sobre el censo de porcino, referido a mayo de 2022, …
Comienza la cuenta atrás para la celebración de la próxima edición de SEPOR, que tendrá lugar en Lorca del 24 …
El Grupo Operativo de prevención frente a la Peste Porcina Africana (GO PREVPA) ha puesto en marcha un estudio preliminar …