Por primera vez en lo que va de 2017, las Declaraciones de Entregas Obligatorias que cada mes publica el Fondo Español de Garantía Agraria presentan en el mes de octubre un incremento del precio de la leche de oveja que sube un 1,3% frente al mismo periodo de 2016 a lo que se suma un aumento de la producción mensual del 7,9%
Hasta las distintas industrias lácteas, en octubre de 2017, han llegado 29,9 millones de litros de este producto lo que supone ese incremento porcentual ya señalado.
En el acumulado, la cifra total en el conjunto de España, en los 10 primeros meses de 2017, alcanza los 458,6 millones de litros, un 5,2% más que en 2016. En este dato, destacar que Castilla y León se mantiene en el primer puesto en el ranking de productores con 267 millones de litros, casi el 60% del total nacional, con un incremento en comparación a la campaña previa del 3,6%; mientras que Castilla La Mancha ocupa el segundo lugar con 138,2 millones de litros, tras vivir un fuerte ascenso del 7,2%
En cuanto al precio, además del hecho noticiable que es en octubre cuando, por primera vez en el año, presenta un dato positivo con una subida desde los 0,927 euros del año pasado a los 9,35 actuales, lo que significa un ascenso del 0,8%. El incremento es mayor en el apartado por hectogrado, «plus» por calidad que se abona a los ganaderos por cada 100 kilos de leche, que se sitúa en octubre de 2017 en los 7,22 euros mientras que en 2016 era de 7,09.
Los datos regionales ofrecen dos realidades distintas. Castilla y León presenta significativas subidas del 6 y del 7% en los dos apartados hasta registrar cifras de 0,877 y 6,81 euros mientras que son negativas las cifras en Castilla La Mancha con reducción del 5 y el 3,6% hasta los 1,028 y 7,84 euros.
