En una muestra de unidad y preocupación por el futuro del sector, la Plataforma Andaluza de la Castaña se reunió en Galaroza (Huelva) para abordar los desafíos que enfrenta la producción de castaña en la región. Integrada por la Plataforma Onubense de Defensa del Castañar y representantes del castañar de la provincia de Málaga, esta plataforma destacó la urgencia de tomar medidas concretas para enfrentar problemas como el cambio climático, las enfermedades, la sequía y la falta de relevo generacional.
Durante la reunión, se analizaron los principales problemas del sector, que van desde la falta de recursos para la investigación hasta la necesidad de renovación y repoblación de los castañares. Se hizo hincapié en la importancia de garantizar la continuidad de las actuaciones prioritarias por parte de la Junta de Andalucía, dotándolas de los recursos necesarios para asegurar la supervivencia del sector a corto, medio y largo plazo.
Uno de los temas clave abordados fue la diferencia entre las características de los castañares de las provincias de Málaga y Huelva. Mientras que la producción de castaña en Málaga se caracteriza por una mayor capacidad de producción por hectárea, los castañares centenarios de Huelva apenas alcanzan los 500 kilos de castaña por hectárea. Esta disparidad en la producción genera diferencias significativas en los ingresos de los productores de ambas provincias.
Además de los desafíos relacionados con la producción, se discutieron aspectos como la falta de relevo generacional en el sector y la necesidad de promover la investigación, el desarrollo y la innovación en los procesos de tratamiento y transformación de la castaña. Se destacó la importancia de avanzar en la búsqueda de soluciones para las plagas y enfermedades que afectan al castañar, así como en el desarrollo de variedades de castaño más resistentes.
La Plataforma Andaluza de la Castaña también presentó una serie de medidas prioritarias, consensuadas entre la Junta de Andalucía y la plataforma en octubre pasado, que incluyen acciones para mejorar la situación fitosanitaria del sector, proporcionar ayudas directas para abordar los sobrecostes de producción y promover la investigación y el desarrollo en el sector.
En conclusión, la reunión de la Plataforma Andaluza de la Castaña reflejó la unidad y determinación del sector para hacer frente a los desafíos que enfrenta. Con un enfoque en la colaboración y la acción conjunta, los representantes del sector buscaron asegurar un futuro sostenible para la producción de castaña en Andalucía.
Sector andaluz de la castaña
En la reunión, se resaltó la importancia de la colaboración entre las distintas provincias andaluzas para enfrentar los desafíos comunes del sector de la castaña. Si bien cada provincia tiene sus propias características y desafíos específicos, se reconoció la necesidad de trabajar de manera coordinada para aprovechar sinergias y compartir mejores prácticas.
Uno de los aspectos destacados fue la necesidad de desarrollar estrategias para combatir las enfermedades y plagas que afectan al castañar. La monitorización de plagas, la integración en redes de alerta fitosanitaria y el desarrollo de tratamientos eficaces fueron identificados como elementos clave para proteger la salud de los árboles y garantizar una producción saludable y sostenible.
Además, se abordó el tema del relevo generacional en el sector de la castaña. Con una población rural envejecida y una falta de interés por parte de los jóvenes en continuar con la tradición agrícola, se planteó la necesidad de implementar políticas y programas que fomenten la participación de la juventud en la producción de castaña. Esto podría incluir iniciativas de formación, acceso a la tierra y apoyo financiero para los jóvenes agricultores.
Otro punto clave fue la importancia de la investigación y la innovación en el sector de la castaña. Se destacó la necesidad de desarrollar nuevas variedades de castaño más resistentes a las enfermedades y adaptadas a las condiciones climáticas cambiantes. Además, se subrayó la importancia de investigar nuevas técnicas de cultivo, manejo del suelo y procesamiento postcosecha para mejorar la eficiencia y la calidad de la producción.
En cuanto a las medidas de apoyo propuestas, se hizo hincapié en la importancia de garantizar la continuidad de las ayudas directas para los productores de castaña. Estas ayudas podrían destinarse a cubrir los sobrecostes de producción, facilitar la renovación y repoblación de los castañares y promover la adopción de prácticas sostenibles en el sector.
Finalmente, se destacó la importancia de la cooperación entre el sector privado y las instituciones públicas para impulsar el desarrollo del sector de la castaña en Andalucía. Se alentó a las autoridades regionales a trabajar en estrecha colaboración con los productores y las organizaciones del sector para identificar y abordar las necesidades más urgentes y promover un entorno favorable para la producción de castaña en la región.
