En el dinámico mundo de la agricultura, la industria del aceite de oliva y la aceituna de mesa continúa marcando tendencias significativas positivas.
El mes de octubre de 2023, según los datos aportados por Cooperativas Agroalimentarias de España, ha sido particularmente notable, destacándose por una producción de aceite de oliva que supera los promedios de las últimas cinco campañas. Este artículo proporciona un análisis detallado del mercado del aceite de oliva y la aceituna de mesa a la fecha del 31 de octubre de 2023, revelando tendencias y estadísticas clave del sector.
1. Producción Sobresaliente de Aceite de Oliva en el Inicio de la Campaña 2023/24 :
- Cifras Impresionantes : En el primer mes de la campaña de comercialización 2023/24, la producción de aceite de oliva ha alcanzado un volumen considerable de 35.813,74 toneladas. Esta cifra, correspondiente al mes de octubre, señala un inicio fuerte para la temporada.
- Comparativa Histórica : Al comparar con las medias de las últimas cinco campañas, este volumen de producción destaca por su magnitud, sugiriendo un año de alta productividad para los productores de aceite de oliva.
2. Dinámicas de Mercado del Aceite de Oliva :
- Salidas al Mercado : Las salidas de aceite al mercado durante este periodo se estiman en aproximadamente 79.920 toneladas. Este volumen incluye tanto las exportaciones como el consumo interno. Destacar que dentro de este apartado también añaden 12.000 toneladas fruto de las importaciones llevadas a cabo por el sector.
- Desglose de Exportaciones y Consumo Interno : Se estima que las exportaciones de aceite de oliva en octubre rondaron las 52.740 toneladas, mientras que aproximadamente 27.170 toneladas se destinaron al mercado interno.
- Flujo desde Almazaras : Las salidas de aceite desde las almazaras durante octubre se cifran en 39.801,94 toneladas, reflejando una actividad significativa en este sector. Siempre teniendo en cuenta el reciente informe publicado por Cooperativas Agroalimentarias de España
3. Análisis de las Existencias de Aceite de Oliva :
- Existencias Finales de la Campaña 22/23 : Las existencias de final de la campaña 22/23 se ajustaron a 248.132 toneladas.
- Distribución de las Existencias : Las existencias en almazaras, envasadoras y en el Patrimonio Comunal Olivarero muestran una disminución en comparación con el mes de septiembre, situándose en 75.929,03 t, 137.291,74 ty 2.806,79 t respectivamente.
- Total de Existencias a Fin de Octubre : A finales de octubre, las existencias totales sumaban 216.030 toneladas, mostrando una disminución respecto al mes anterior.
4. Panorama de la Aceituna de Mesa en la Campaña 22/23 :
- Existencias y Producción : Las existencias acumuladas al final de la campaña pasada de aceituna de mesa eran de 321.905 toneladas. A la fecha, se ha reportado una producción de 352.426,23 toneladas, con Andalucía y Extremadura como principales regiones productoras, con 293.043,36 t en el caso de la primera y contabilizándose 55.947,27 toneladas entre Cáceres y Badajoz.
- Comercio Internacional : Las importaciones y exportaciones acumuladas al 31 de octubre de 2023 se sitúan en 3.103,12 toneladas y 56.149,95 toneladas respectivamente.
- Consumo Interno y Existencias Actuales : La demanda interna se estima en 22.763,96 toneladas, con existencias acumuladas a finales de octubre de 589.007,07 toneladas.
La temporada 2023/24 ha comenzado, según se desprende del detallado análisis elaborado por Cooperativas Agroalimentarias de España, con cifras prometedoras tanto para la producción de aceite de oliva como para la aceituna de mesa.
Estos datos se desprenden de las declaraciones mensuales a la AICA, Agencia de Información y Control Alimentarios del MAPA, con el fin de obtener informes sobre los mercados del aceite de oliva y la aceituna de mesa. DESCARGAR:
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Avance de la situación de mercado del sector del Aceite de Oliva y la Aceituna de Mesa. Octubre 2023
