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  • Holanda, Irlanda y Polonia, los tres estados miembros que más han incrementado sus vacas de leche y Alemania, Francia y España los que más la han bajado

Las cifras provisionales, de Eurostat, muestran que el ganado lechero de la UE cayó un 0,2%, una reducción de 49.000 animales en 2016, en comparación con el año anterior. 

Este es el cuarto año consecutivo en el que el rebaño ha sido relativamente estables en torno a los 23,5 millones de cabezas.

Tres países encabezan los estados que ven como los animales en sus explotaciones han crecido en el pasado año, Holanda donde ha subido en 77.000 cabezas, Irlanda que gana 55.000 y Polonia con 26.000 reses

Por el contrario en el saldo negativo, se encuentran Alemania con una reducción de 67.000 animales, Francia donde cae en 31.000 y España que soporta una reducción de 24.000 cabezas.

Para el año 2017, ya se anuncia una merma de 380.000 vacas de leche en el conjunto de la UE, un 1,6% del censo total, buena parte de ellos en Holanda en cumplimiento de la Ley de Fosfatos. 

 gráfico de leche de la UE 15/03/17

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