Las jornadas sobre el sector de la patata desarrolladas el pasado 20 de noviembre en Valladolid convocadas por la Unión Regional de Cooperativas, URCACyL, han sido el detonante definitivo para que la parte productora, encabezada por las Cooperativas, las organizaciones agrarias ASAJA, La Alianza UPA – COAG, UCCL, y los almacenistas agrupados en ASOPOCyL, den el paso definitivo para poner en marcha la Interprofesional de este cultivo en Castilla y León.
Será hoy, 4 de diciembre, a partir de las 11:00 de la mañana en la sede de las cooperativas donde se den los últimos retoques a los borradores estatutos existentes, con las aportaciones que aporten cada una de las partes, para porteriormente remitir a la Consejería de Agricultura y Ganadería la solicitud de creación de la citada Interprofesional, trámite que parece tendrá luz verde con cierta premura dada la buena predisposición de la Administración Regional a la puesta en marcha de este organismo con el que se busca «ordenar» uno de los sector punteros de los agricultura castellanoleonesa pero que ha tenido siempre en «su desorganización histórica» uno de los mayores hándicap para aumentar su ya elevada competitividad actual.
Inicialmente, serán la Unión Regional de Cooperativas, las organizaciones agrarias antes citadas y ASOPOCyL los que constituirán esta incipiente Interprofesional, a la que se podrán ir sumando todas aquellas organizaciones que demuestren que representan a más del 10% ya sea del sector productor o del comercial, siendo precisamente esa medición de la representatividad uno de los escollos que se deben solventar en la reunión que se celebre hoy pues mientras algunas organizaciones apuestan por la marcada en las últimas elecciones agrarias otras prefieren que se mida de otra forma, como marca la propia ley en el sentido que cada agricultor respalde a una OPA con las hectáreas que dedique al cultivo.
La gran duda ha sido, en todo este proceso, la presencia o no de la distribución que finalmente parece no estar dispuesta a integrarse, al menos inicialmente, a la espera de lo que pueda suceder en Madrid con la posible creación de la Interprofesional Nacional.
Y esa es la otra gran duda que se cierne sobre este organismo en Castilla y León, pues son muchas las voces que consideran que sin una entidad de este tipo en el conjunto de España, es complicado que avance la castellanoleonesa por muy buena voluntad que aporten sus integrantes. Lo cierto es que tras la reunión del Foro de la Patata convocado por FEPEX el pasado 1 de diciembre parece que esa Interprofesional Nacional tienen complicado su nacimiento ante el recelo que muestran ante ella los «embolsadores», más partidarios de unirse a la distribución que siempre ha mostrado ese rechazo a la constitución de la misma, de tal forma que, en el citado encuentro, ni formo parte de los debates y los análisis.
Los objetivos de la Interprofesional de la Patata de Castilla y León son, entre otros, el desarrollo de campañas de promoción, creación y gestión de contratos tipos, marcar pautas de estandarización de producto, formación de los cultivadores y técnicos que trabajan con ellos… un proyecto ambicioso al que le queda mucho camino por recorrer
