Una vez que se ha iniciado la siembra de patatas en Castilla y León, sobre todo en las provincias de Salamanca y Valladolid, la Unión Regional de Cooperativas (URCACyL) ha calificado de «poco halagüeñas» las perspectivas de esta campaña, tras los malos precios de la anterior, con una ligera merma de la superficie dedicada este cultivo que se situaría por debajo de las 20.000 hectáreas, recordar que en 2014 fueron 20.288 has.
Desde las cooperativas se asegura que «en Cartagena hay una siembra normal y que no sabemos si las exportaciones de la patata andaluza facilitarán la entrada en el mercado de la patata de media estación de Castilla y León» . «Además, quizá tarde en aparecer patata nueva en los lineales de la distribución, dado que todavía tendrán patata conservada a más bajo precio.»
URCACyL valora muy positivamente la publicación del Decreto 20/2015 que regula las Organizaciones Interprofesionales y que permitirá la creación de una para este sector en la que estarán representados todos los eslabones de la cadena y podrá servir para asegurar en el precio, como mínimo, los costes de producción y que todos los eslabones de la cadena obtengan unos ingresos seguros consiguiendo, también, que el precio al consumidor sea asequible.
