Semana fuertemente bajista, el trigo llega a perder 12 euros, en los mercados mundiales de futuros de cereales y oleaginosas.
Sólo la avena y la colza se mantienen al alza en la bolsa de Chicago y Paris Euronext.
Caída de 12 euros del trigo en Chicago
Fuerte descenso del trigo en la bolsa de Chicago, de tal forma que las partidas negociadas para marzo caen 12 euros para colocarse a 191 euros por tonelada mientras que en Europa la disminución es de 6,25 € para marcar una cotización de 203,25 euros.
La fuerte competencia que está ejerciendo las exportaciones tanto de Rusia como de Ucrania explican esta evolución, sin olvidar la mejora de la cosecha de Turquía que si bien no tiene peso en el apartado productor, si lo tiene en el importador al sector uno de los mercados que más trigo adquiere a nivel mundial.
Maíz, -6 €
Por lo que se refiere al maíz sigue la tendencia general a la baja que protagoniza el trigo esta semana en los mercados mundiales de futuros. Caída de seis euros en la bolsa de Paris Euronext de tal forma que las partidas con entrega en marzo se colocan a 172,75, siendo el descenso en la bolsa de Chicago de 4,39 euros pasando a marcar un importe de 152,21 euros.
La mejora de los campos en Sudamérica es la responsable de esta evolución junto con las dificultades que el maíz de Estados Unidos está encontrando para exportar ante la competencia ya señalada de Ucrania y Rusia.
Avena al alza
La avena es el único cereal que se mantiene al alza, ganando 5,30 euros en la bolsa de Chicago las cantidades firmadas para marzo que se colocan a 245 €.
Soja
La soja se mantiene, como trigo y maíz, a la baja con una reducción esta semana de 3,58 euros en la bolsa de Chicago lo que coloca las cantidades que llegaran a destino en marzo a 399,65 €.
Las lluvias registradas en Argentina y Brasil condicionan la marcha de los mercados mundiales.
Colza, repunte de 9,50 euros
La colza es, junto con la avena, el único cultivo que se mantiene al alza con un incremento de su precio en la bolsa de Paris Euronext de 9,50 euros de tal forma que se sitúa, para las toneladas cerradas para mayo, a 42a7,50 euros.
| Precios mundiales – semana del 12 al 18 de febrero de 2024 – €/T | |||||
| Previa | Actual | Dif. | Dif % | ||
| TRIGO | Europa (marzo) | 209,50 | 203,25 | -6,25 | -3,0 |
| USA (marzo) | 203,30 | 191,00 | -12,30 | -6,1 | |
| MAIZ | Europa (Marzo) | 178,75 | 172,75 | -6,00 | -3,4 |
| USA (marzo) | 156,60 | 152,21 | -4,39 | -2,8 | |
| AVENA | USA (marzo) | 239,70 | 245,00 | 5,30 | 2,2 |
| COLZA | Europa (mayo) | 418,00 | 427,50 | 9,50 | 2,3 |
| SOJA | USA (marzo) | 403,23 | 399,65 | -3,58 | -0,9 |
Las Bolsas de París-Euronext y Chicago se destacan como pilares fundamentales en los mercados mundiales de futuros de cereales y oleaginosas, ejerciendo una influencia significativa en la formación de precios y en la gestión de riesgos asociados a la volatilidad de estos productos agrícolas. Euronext, con su sede en París, es crucial para el mercado europeo, ofreciendo una plataforma para el comercio de futuros de trigo, maíz, y colza, entre otros. Su papel es vital para los productores, comerciantes y compradores europeos, permitiéndoles asegurar precios y planificar con anticipación en un mercado caracterizado por su incertidumbre climática y política.
Por otro lado, la Bolsa de Chicago (CBOT), parte de CME Group, es el mercado líder a nivel mundial para futuros de soja, maíz, trigo y otros granos. Su alcance global y la profundidad de su liquidez facilitan un punto de referencia esencial para los precios internacionales de estos commodities, influyendo en decisiones económicas a escala global. La interacción entre estas bolsas fomenta un entorno de transparencia y eficiencia, crucial para la estabilidad alimentaria mundial y la planificación estratégica en el sector agrícola.
