La sesión del 26 de julio del mercado de ganado de Talavera de la Reina ha estado marcado por las ligeras bajadas de los pasteros y la retención de la venta de carne.
VACUNO DE VIDA
Dentro del vacuno de vida destacar que los terneros de 1 a 3 meses frisonas se mantienen a 50 euros por animal y las hembras a 110. Las terneras frisonas de 6 meses de aptitud cárnica repiten a 280 € por cabezas y las de aptitud láctea a 550 €.
Los terneros cruzados de primeras bajan 0,01 euros lo que les sitúa entre 2,76 y 3,83 euros por kilos vivo mientras que las terneras bajan esa misma cifra hasta colocarse a 2,87,2,94 euros.
Las vacas avileñas mantienen la cotización de 1.000 euros por animal y las retintas de 1.050 €.
VACUNO DE ABASTO
Descensos en buena parte de las categorías en ese apartado. Así las terneras cruzadas de 400-500 kilos pierden 0,01 euros para marcar un precio de 3,04 euros por kilo, viviendo esa misma reducción las terneras del país que se colocan a 2,81 €/kg.
0,02 euros caen los añojos cruzados, lo que hace que los de 450-500 fijen un precio de 2,99 euros por kilo, los de 500-550 a 2,98 y los de más de 550 kilos a 2,74 €.
