La sesión del 20 de octubre de la Lonja burgalesa de Lerma ha mantenido la tendencia de las últimas semanas con bajadas del porcino blanco, subidas de los lechones y repetición de los cereales.
Un euro ganan los lechones hasta situarse a 55 euros por animal.
En el porcino blanco siguen las malas noticias con una nueva bajada de las cotizaciones, en esta ocasión, de 0,032 euros por kilo, lo que coloca al «selecto» a 1,719 euros por kilo, el «normal» a 1,707 y el «graso» a 1,695.
Finalmente, subrayar que los cereales repite las cotizaciones previas con el trigo a 241 euros y la cebada a 223 €/T.
COTIZACIONES AL CIERRE
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FECHA DE CELEBRACIÓN20 DE OCTUBRE DE 2023 |
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CEREALES |
ANTERIOR | |
| TRIGO TIPO III | 241 €/TONELADA | (241 €/t) | |
| CEBADA DOS CARRERAS | 223 €/TONELADA | (223 €/t) | |
PORCINO CEBADO |
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| SELECTO | 1,719€/Kg | ( 1,751 €/Kg) | |
| NORMA | 1,707 €/Kg | ( 1,739 €/Kg) | |
| GRASO | 1,695 €/Kg | ( 1,727 €/Kg) | |
| CERDAS DESVIEJE | 0,910 €/Kg | ( 0,970 €/Kg) | |
LECHONES |
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| LECHÓN TIPO LERMA | 55,00 €/UNIDAD | (54,00 €/ Unidad) | |
GANADO VACUNO |
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| TERNERAS CARNE BLANCA | 5,27 €/Kg | (5,27 €/Kg) | |
| …………………… ROSADA | 4,98 €/ Kg | (4,98 €/Kg) | |
| AÑOJOS EXTRA | 4,97 €/Kg | (4,97 €/Kg) | |
| ……….. PRIMERA | 4,67 €/Kg | (4,67 €/Kg) | |
| ……….. CORRIENTE | 4,56 €/Kg | (4,56 €/Kg) | |
| VACAS EXTRA | 3,00 €/Kg | (3,00 €/Kg) | |
| ……… PRIMERA | 2,50 €/Kg | (2,50 €/Kg) | |
| ……… SEGUNDA | 2,00 €/Kg | (2,00 €/Kg) | |
| ……… INDUSTRIA | 1,56 €/Kg | (1,56 €/Kg) | |
