La subida de los lechones y la bajada de los cereales vuelven a marcar la sesión del 18 de enero de la Lonja de Segovia.
Ascenso de los Lechones
Nueva subida de la cotización de los lechones en el mercado segoviano que ganan dos euros hasta cotizar a 96 euros.
Por el contrario, bajada de un euro del cochinillo de tal forma que los animales incluidos en la marca de garantía pasan a cotizar a 58 euros y los que están fuera de ellas pesando entre 4,5 y 7 kilos se colocan a 52 euros.
El porcino blanco se mantiene en los valores de las últimas semanas con el «selecto» a 1,646 euros, el «normal» a 1,636 euros y el «graso» a 1,895 euros por kilo.
Bajada de tres euros de trigo y cebada
Trigo y cebada son los grandes perjudicados de la sesión de esta semana de la lonja de Segovia con caídas de tres euros que hacen que pasen a cotizar a 226 y 211 euros por tonelada.
La avena sigue a 267 euros y el centeno a 209 euros.
Tanto la colza como el girasol se mantienen en los valores previos de 380 y 370 euros por tonelada.
La paja repite a 150 y la alfalfa paquete rama a 210 euros por tonelada.
Los lechazos sin cambios
La cotización de los lechazos se mantiene sin cambios con los animales de entre 10 y 12 kilos a 5,90 euros por kilo y los de 12.15 a 5,77 €.