Un año más un caracol gigante, en esta ocasión cargado con distintas frutas del bosque, da la bienvenida a los visitantes a la feria Ecocultura que se celebra en el recinto ferial de la capital zamorana.
Esta edición alcanza ya la décima edición poniendo en evidencia que este encuentro se ha consolidado como una referencia para los agricultores y ganaderos ecológicos, principalmente, del nordeste de España que ven en ella un escaparate perfecto para presentar sus producciones, su trabajo con la tierra y los animales.
Cerca de 100 expositores han acudido este año a la cita, muchos de los cuáles repiten edición tras edición, allí se puede ver y apreciar la riqueza de la huerta segoviana, los frutales zamoranos, la cooperativa ARAE ofrece buenos ejemplos, el queso de Burgos o Zamora, vinos de distintas denominaciones de origen, aceite elaborado siguiendo las pautas de la producción ecológica, pan, pastas, miel de Salamanca, de Palencia, productos lácteos procedentes de la única explotación que en Castilla y León emplea las técnicas de la agroecología para elaborarlos situada en la localidad vallisoletana de Megeces, embutidos…
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Al consumidor se le ofrece la posibilidad de conocer la realidad, de primera mano, de esta forma de trabajar respetuosa con el medio ambiente, ponerse en contacto con quienes la realizan, interesarse por sus vicisitudes y problemas…es acercar una actividad que, por distintos motivos, algunos ya sólo recuerdan de oir a sus padres y abuelos.
Esta edición se ha recuperado el Premio Ecocultura que ha recaído en la chocolatera Tierra Dulce que dotado de 3.000 euros fueron entregados, en la ceremonia inaugural, por Fernando Martínez Maillo, presidente de la Diputación de Zamora.
