La producción de nueces y pecanos en la Unión Europea se encuentra en una encrucijada debido a las estrictas regulaciones fitosanitarias que limitan el uso de ciertos productos químicos en el cultivo. Durante la última reunión del Comité de Nuez y Pecano de FEPEX, celebrada en Madrid, se evidenció cómo estas restricciones ponen al sector en desventaja frente a las importaciones provenientes de países como Estados Unidos y Chile. En estos países, se permite el uso de materias activas como la cianamida, prohibida en la UE desde 2008 debido a sus posibles efectos adversos para la salud.
Análisis de la Situación Competitiva de la Nuez y el Pecano en la UE
Estas diferencias regulatorias han resultado en un rendimiento por hectárea significativamente mayor en las regiones productoras fuera de la UE. Por ejemplo, mientras que en la UE las prácticas fitosanitarias están severamente restringidas, en Estados Unidos y Chile, el uso de cianamida permite estimular el crecimiento de los brotes, lo que se traduce en un incremento notable de la productividad. Según los datos del 2023, las importaciones de nueces de la UE ascendieron a 186.755 toneladas, con un valor de 725 millones de euros, destacándose Estados Unidos y Chile como los principales proveedores.
Respuesta del Sector en España
En España, la respuesta a estas limitaciones ha sido el incremento de nuevas plantaciones de nuez y pecano, reflejando un renovado interés por estos cultivos. No obstante, Francisco Caballero, presidente del Comité de FEPEX, advierte que el desarrollo de este sector podría verse comprometido si no se ajustan las políticas fitosanitarias que actualmente favorecen las importaciones sobre la producción local. Además, se está trabajando en estrategias de diferenciación basadas en la calidad, incluyendo la creación de la marca “Nueces de España”.
Efectos del Clima y Proyecciones Futuras
La campaña 2022/2023 también se vio afectada por condiciones climáticas adversas, como la falta de agua y los golpes de calor durante la floración, lo que redujo la producción media en un 40%. La situación climática subraya la vulnerabilidad del sector a factores externos, que se agravan con las restricciones en el uso de fitosanitarios. La superficie dedicada al cultivo de nogal en España se mantuvo en 12.708 hectáreas, mostrando estabilidad a pesar de los desafíos.
Internacionalización y Cooperación Sectorial
Finalmente, el Comité de FEPEX ha iniciado conversaciones con otras organizaciones sectoriales para desarrollar estrategias conjuntas que fortalezcan el mercado interno y mejoren la competitividad internacional del sector. Se destacan iniciativas en países como Francia, donde se está promocionando el cultivo del pecano, conocido por su resistencia al cambio climático.
Las limitaciones fitosanitarias impuestas por la UE, aunque beneficiosas para la salud pública, plantean un desafío significativo para la competitividad de los productores locales de nuez y pecano. Sin una revisión de estas políticas, el sector podría enfrentar dificultades crecientes frente a la competencia internacional, lo que pone de relieve la necesidad de un equilibrio entre regulación y productividad.
