La bajada de cinco euros del maíz, y del conjunto de cereales, marca la sesión del 23 de enero de la Lonja del Ebro – Zaragoza.
Subida de 0,5 euros de los lechones y bajada de 0,02 euros de los huevos así como del girasol en una reunión un tanto anodina del mercado aragonés.
Maíz, Trigo y cebada a la baja
Significativos descensos viven todos los cereales, siendo especialmente significativo el del maíz que pierde cinco euros para cotizar a 226 euros por tonelada.
Tres euros pierde el trigo para marcar un precio de 241 euros por tonelada y uno el centeno que se coloca a 230 euros por tonelada.
Por lo que se refiere a la cebada, la bajada es de 2 euros para situarse a 230 euros por tonelada la que tenga un peso específico de más de 64 kilos por hectolitro y a 226 la de menor calidad.
Girasol pierde cuatro euros
El girasol baja cuatro euros lo que coloca al «alto oleico» a 398 euros por tonelada y al «tipo» a 391 euros.
Porcino blanco, suben los lechones
Nueva subida de los lechones en la mesa de porcino blanco, ganando 0,5 euros hasta los 90,50 euros por animal.
Mientras, «selecto», «normal» y «graso» se mantienen en los valores anteriores a 1,676 euros por kilo, 1,634 y 1,622 euros, respectivamente.
Repetición del pollo
El pollo sigue, en la Lonja del Ebro, en los precios de la semana pasada con el «vivo» a 1,17 euros por kilo y el «canal» a 2,42 euros por kilo.
Huevos a la baja
Descenso de los huevos que caen 0,02 euros por docena lo que coloca a los XL de más de 73 gramos a 2,91 euros por docena y a los L de entre 63 y 73 a 2,90 euros.
Vacuno sin cambios
El vacuno no se mueve de los valores previos. Así, los añojos de entre 280 y 320 kilo se mantienen a 5,53 euros por kilo y los de 320/370 a 5,49 euros.
Mientras que las terneras repite importes, la de 180/220 kilos a 5,72 euros por kilo, las de 220/260 kilos a 5,68 euros y las de 260/300 a 5,66 euros
