La carne de vacuno catalana podrá exportarse a China en cuanto se firme el protocolo definitivo entre el Ministerio de Agricultura y el gigante asiático, ya que las empresas catalanas tendrán una parte del camino hecho para que desde el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, a través de Prodeca, ya se están llevando a cabo negociaciones y contactos para que estas empresas puedan ser de las primeras en abrir mercado.
Precisamente para tratar el tema de la exportación de la carne de vacuno, la consellera Meritxell Serret ha mantenido un encuentro de trabajo con una delegación de la Asociación china de mercados mayoristas de agroalimentación CAWA (The China National Agricultura Wholesale Market Association) .
Durante el encuentro la consejera ha manifestado la voluntad de mantener la colaboración comercial poniendo énfasis en el sector de la ternera pero también en el de los cítricos, la fruta de hueso y el porcino (ya exportables).
Serret ha resaltado que la internacionalización de los productos alimentarios catalanes en aquellos mercados más estratégicos para los sectores exportadores es uno de los pilares básicos del Departamento que encabeza.
Por ejemplo, fruto de esta política y del impulso del Plan China, ha contribuido a la firma del protocolo que autoriza la exportación de melocotón y ciruela en este país asiático, y que abrirá las vías para que 19 empresas catalanas inscritas el registro de exportaciones puedan terminar los contactos comerciales.
En otros sectores, gracias a este trabajo previo realizado desde 2013 a través del Plan China, ya se está exportando con buenos resultados, como es el caso, por ejemplo del porcino y los cítricos.
Plan China: fomento de la internacionalización de los productos agroalimentarios
El Plan China impulsado por el Departamento de Agricultura ha permitido la firma de acuerdos de cooperación y asistencia mutua en la promoción y comercialización de productos agroalimentarios, con la empresa estatal china Haibo, dedicada a sectores como la distribución de productos de alimentación, y que pertenece al grupo Bright Food, líder del sector de la alimentación en China, así como con CAWA.
Además, se han recibido visitas de diferentes delegaciones chinas formadas por representantes institucionales del Departamento de Agricultura de diferentes provincias de China, y de asociaciones, para conocer de cerca el sector agroalimentario catalán y los programas de investigación y desarrollo de Cataluña .
