Eurostat constata que Castilla y León es el «granero» de la UE con una producción que alcanzó, en 2021, los 2.200 millones de euros.
Castilla y León, granero de Europa
En 2021, la Unión Europea (UE) destacó por su significativa producción en dos sectores agrícolas fundamentales: los cereales y la leche. Estos productos no solo son esenciales para la dieta de millones de europeos, sino que también representan una parte considerable del valor total de la producción agrícola de la UE, con los cereales valorados en 64.400 millones de euros y la leche en 58.000 millones. Este artículo explora las regiones clave en la producción de estos bienes esenciales, proporcionando una visión detallada de su impacto económico y geográfico.
- Producción de Cereales en la UE:
- Castilla y León: Líder en Valor de Producción: En 2021, Castilla y León en España encabezó la lista de productores de cereales con un valor de 2.300 millones de euros, seguida de cerca por la región Centro-Val del Loira en Francia, con 2.200 millones de euros.
- Otras Regiones Destacadas: Entre las 10 regiones, además de las ya citadas de Castilla y León y la gala del Centro-Val del Loira, de la UE que superaron los 1.000 millones de euros en producción de cereales, además de las dos ya referidas, cuatro más las localizamos en Francia (Champagne-Ardenne, Pays-de-la-Loire, Picardía y Poitou-Charentes), dos en Rumanía (Sud-Est y Sud – Muntenia), otra en Lituania (Vidurio ir vakaru Lietuvos regionas) y la última en España (Aragón).
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- Enfoque Regional en Cereales: Algunas regiones, aunque no las mayores productoras, se especializan en la producción de cereales, como es el caso de varias regiones en Bulgaria y Francia, donde el valor de los cereales representa más del 40% del valor total de su producción agrícola. Estamos hablando de Severozapaden (53,7%), Severen Tsentralen (47,6%), Severoiztochen (44,5%) en el primer país y y de la Île de France (42,8%) en el estado vecino..
- Producción de Leche en la UE:
- Irlanda del Sur y Francia a la Cabeza: La región del Sur de Irlanda lideró la producción de leche en 2021 con un valor de 2.400 millones de euros. Bretaña en Francia que alcanzó los 2.000 millones de euros y Lombardía en Italia, suma 1.800 millones. también se destacaron en este sector.
- Otras cinco regiones generaron, en 2021 y según Eurostat, leche por un valor de al menos mil millones de euros: Pays-de-la-Loire y Basse-Normandie en Francia, Weser-Ems y Schleswig-Holstein en Alemania y Galicia en España.
- Importancia Regional de la Producción Lechera: En ese 2021, hubo ocho regiones donde la proporción del valor de la producción de leche fue al menos el 40% del valor de la producción agrícola total en 2021: Frisia en los Países Bajos (47,3%), Região Autónoma dos Açores en Portugal (46,0%), Franche- Comté en Francia (45,6%), Región Sur de Irlanda (43,5%), Salzburgo y Vorarlberg en Austria (43,5% cada uno), Pohjois-ja Itä-Suomi en Finlandia (42,7%) y Cantabria en España (41,3%).
