En la primera licitación de julio de Fonterra, con un volumen un 30% superior al comercializado en el evento anterior, se ha registrado un descenso en los precios de los lácteos que en el promedio cayeron un 4,9 por ciento. En este evento se registró el primer descenso luego del aumento en los precios promedio recibido en el anterior, que determinó que los mismos se situen un 29 por ciento por debajo del valor de la última subasta del año pasado.
La caída se relacionó al empeoramiento en los precios obtenidos en muchos de los productos siendo más importantes en el caso de manteca, grasa bitírica, leche en polvo entera y cheddar, además colaboraron con una menor caída caseína renina y leche en polvo descremada. Por otra parte, solo el suero de manteca aumentó.
Por su parte, los contratos a futuro de los dos tipos de leche en polvo muestran tendencias generales a la baja en los contratos durante los próximos seis meses respecto a los presentados previamente.
En esta oportunidad los contratos a futuro de la leche en polvo descremada muestran principalmente una tendencia a la baja hasta enero de 2015 (0,1% y 2,3%). Los valores de la tonelada de leche en polvo descremada se sitúan entre 3.700 y 3.850 dólares en los diferentes contratos. Respecto a este producto se destacó que el oferente de India cuenta con contratos a octubre, mientras que Europa cuenta con contratos a setiembre solamente, por su parte, los norteamericanos ofertan desde agosto hasta octubre. Fonterra oferta desde setiembre hasta enero.
En el caso de la leche en polvo entera también se presentaron valores que se redujeron hasta enero (entre 0,1% y 7,8%). La leche en polvo entera se valorizará entre los 3.400 y 3.800 dólares por tonelada. En la oportunidad solo Fonterra ofertó este producto.
Seguidamente se presentan los valores promedios obtenidos para cada producto, su variación respecto a la licitación anterior y en el segundo cuadro los valores promedios de los contratos de los dos tipos de leche en polvo.
Valores más importantes de la licitación:
Valores de los contratos a futuro de las leches en polvo:
Fuente: globalDairy Trade
