Durante la sesión del 6 de noviembre

Descenso de hasta 4 euros de los cereales en Salamanca

  • Sigue bajando el porcino blanco mientras repunta, de nuevo, la paja

José Ignacio Falces

6 de noviembre de 2023

cereales

La caída general de todos los cereales, el descenso del porcino blanco y la subida de la paja marcan la sesión del 6 de noviembre de la Lonja de Salamanca.

Todos los precios de la Lonja de Salamanca:

Descenso de hasta 4 € de los Cereales

Bajada generalizada del precios de los cereales en la sesión del 6 de noviembre de la Lonja de Salamanca. La mayor caída la vive la avena que pierde cuatro euros hasta los 287 €/T. Tres euros desciende el centeno hasta los 233 euros

Dos euros bajan la cebada y el maíz para marcar un precio de 237 y 233 euros por tonelada, siendo el descenso del trigo de un euro para situarse a 250 €.

Repetición en el Girasol

Los precios del girasol en el mercado charro se mantienen en los valores de la semana pasada a 388 euros el alto oleico y a 377 el tipo.cereales

Tres euros Gana la Paja

En los forrajes, nuevo ascenso de la paja que eleva su precio tres euros para alcanzar los 149 euros por tonelada.

La Cercanía de la Navidad no anima los Lechazos

Repetición en las cotizaciones de los lechazos, con los animales de hasta 11 kilos a 7,15 euros por kilo y los de 11/13 kilos a 6,60 €.

Nueva bajada del Porcino Blanco…pero Repuntan Lechones y Tostones

El porcino blanco se mantiene a la baja como pasaba anteriormente en los cereales. En la sesión del 6 de noviembre, nuevo descenso de 0,02 euros en todas las categorías de tal forma que el «selecto» cae a los 1,67/,168 euros por kilo, el «normal» a 1,66/1,67 euros y el «graso» a 1,61/1,62 euros.

Por el contrario, segunda semana consecutiva de incrementos de los lechones que se colocan a 69 euros tras ganar dos euros. Y los mismo se puede decir de los tostones que viven un ascenso de un euro para cotizar a 47 euros los de 4/6 kilos y a 50 los de 6/8 kilos.

Sin Movimientos en el Vacuno de Vida

cerealesLos mismos precios de la sesión anterior de la Lonja de Salamanca se mantienen en la mesa de vacuno de vida. Los terneros cruzados machos siguen a 3,69 euros por kilo vivo y las hembras a 2,81 €.

Los terneros del país repite a 2,14 euros.

Estabilidad en la Mesa de Carne

Los mismo se puede decir para la mesa del vacuno de carne donde los importes repiten los previos de la Lonja de Salamanca.

Los machos de menos de 12 meses siguen a 5,47 euros por kilo canal y las hembras a 5,61, mientras que las terneras que superan esa edad y pesan menos de 250 kilos siguen a 5,59 y las que superan ese volumen a 5,54 €/kg vivo.

Por lo que se refiere a los añojos, repetición de precios con los animales de menos de 350 kilos a 5,31 euros por kilo y los de mayor peso a 5,10 €.

Erales, toros, novillos y vacas se mantienen en las cotizaciones del 30 de octubre de 3,71, 3,46, 3,60 y 4,22 euros por kilo canal.

Mercado

Pocos movimientos en el Mercado de Salamanca en relación a la reunión previa, con poca presencia de animales: 918 cabezas.

En la mesa de vacuno de vida, los becerros machos cruzados para cebadero siguen a 652 euros por animal, mientras que las hembras registran una caída de un euro hasta los 510 euros. Los terneros del País Cebadero siguen a 428 €

Repeticiones en todas las categorías de la Mesa de Vacuno de Carne con los terneros y terneras cruzados a 3,23 euros por kilos vivo, los añojos a 3,02 euros, los toros a 2,01 y las vacas a 2,45 euros.

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