Ligerísima recuperación del precio del conejo que gana 0,02 euros para cotizar a 1,34 €

Agronews Castilla y León

14 de febrero de 2016

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Los datos ofrecidos por la Asociación Española de Cunicultura referidas a la semana anterior muestran una ligerísma subida del precio de la carne de conejo que gana 0,04 euros para pasar a cotizar a 1,32 euros.

El ascenso vivido en la lonja leridana de Moncun es el responsable de este incremento pues allí el conejo ha pasado de tener un valor de 1,34 a 1,38 euros, mientras que en la de Madrid se repiten los importes de la semana precia a 1,30 euros.

Ese precio medio en España de 1,32 euros está muy lejos de las cotizaciones, en esta misma fecha, de 2015 cuando era 1,49 euros y en 2014 cuando el precio de un kilo de conejo era de 1,77 euros

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