Las últimas estimaciones del COPA – COGECA sitúan la cosecha de cereales en la Unión Europea en 2016 en los 309 millones de toneladas, lo que significa un incremento del 1,4% en relación a la campaña previa cuando alcanzó los 304 millones de toneladas
Por lo que se refiere a las siembras, los datos casi se repiten en comparación con 2015 con 56,6 millones de hectáreas dedicadas a estos cultivos.
Sin embargo, los bajos precios siguen lastrando la situación de los cerealista europeos que ante los problemas de liquidez, aseguran desde el COPA – COGECA se ven obligados a vender sus producciones a importes bajos para poder adquirir los insumos de la nueva cosecha.
Por lo que se refiere a esas previsiones por cultivos. Las siembras de trigo blanco se han incrementado un 1,8% hasta alcanzar los 24,5 millones de hectáreas, sin embargo se anuncian una reducción del 2,2% de los rendimientos hasta los 6.040 kilos por hectárea lo que hace que el total de la producción comunitaria pueda alcanzar los 148 millones, lo que significa un descenso del 0,5%.
El trigo duro casi repite los datos de superficie con 2,4 millones de hectáreas dedicadas a él en toda la UE, igualmente se anuncia una disminución de los rendimientos del 2,2% hasta situarse, como promedio, en los 3.290 kilos y el valor global hasta los 7,1 millones de toneladas.
La superficie de la cebada crece un 0,6% hasta llegar a los 12 millones de hectáreas, sin embargo se anuncia una reducción de los rendimientos del 4,1% hasta los 4.760 kilos, circunstancia que provoca una fuerte caída de la producción europea del 3,5% hasta los 57 millones.
Para finalizar, señalar el caso del maíz que si bien comprueba como baja un 0,9% la superficie destinada a él hasta los 8,8 millones de toneladas, el crecimiento de los rendimientos en casi un 14% hasta los 7.060 kilos hace que la producción europea se vaya a elevar hasta los 62,5 millones de toneladas.
