El Cochinillo de Segovia Marca de Garantía ha sido protagonista en el Mercado de Animación, Videojuegos y New Media 3D Wire, cuya 10ª edición ha estado marcada por la innovación y la internacionalización, durante este fin de semana.
Como viene siendo ya tradicional en esta cita, que ha contado con 126 proyectos, 33 cortometrajes a concurso y más de 1.000 profesionales, la Asociación para la Promoción del Cochinillo de Segovia (Procose) ha promocionado el producto estrella de la gastronomía segoviana entre los participantes en esta cita anual abierta a nivel europeo y mundial.
El presidente de Procose, José María Ruiz Benito, ha dirigido la ceremonia del trinchado de los cochinillos con el borde de un plato, junto con el director de 3D Wire, José Luis Farias.
De la faena se han encargado tres figuras mundiales de la animación: Mariano Melman Carrara, productor de proyectos de animación en Nexus Studios, en Londres; Jean Thoren, propietaria, editora y directora de Animation Magazine, una 'biblia' de la industria para entusiastas y profesionales de la animación y los VFX con más de 30 años, y Nathalie Martínez, que junto a Jaime Maestro produjeron con Wise Blue Studios la película de animación 'Animal Crackers' con Emily Blunt, John Krasinski, Sir Ian McKellen, Danny DeVito y Sylvester Stallone, que se lanzará este año.
