El Consejo de Colegios Veterinarios de Castilla y León se reúne con la Consejería de Sanidad mostrando las principales preocupaciones del sector.
Durante este encuentro, se ha abordado la necesidad de involucrar a los veterinarios en el desarrollo de la futura Ley de Salud Pública, bajo el enfoque ‘One Health’ (Una Salud), así como la importancia de fortalecer la sanidad preventiva y la seguridad alimentaria. En este artículo, exploraremos las demandas presentadas por los veterinarios y su relevancia para la salud pública y la sociedad en general.
La importancia de la salud pública y la participación de los veterinarios
El presidente del Consejo de Colegios Veterinarios de Castilla y León, Luciano Díez, ha instado al consejero de Sanidad, Alejandro Vázquez, a incluir a los veterinarios en el proceso de elaboración de la futura Ley de Salud Pública. Esto se propone bajo el enfoque ‘One Health’, que reconoce la estrecha relación entre la salud humana, animal y ambiental. Los veterinarios han demostrado su papel esencial en la prevención de enfermedades zoonóticas, como la rabia, la salmonelosis y la hidatidosis, que afectan tanto a humanos como a animales. Su experiencia y conocimiento en esta área son invaluables y deben ser tenidos en cuenta al diseñar políticas de salud pública.
La seguridad alimentaria como prioridad
Los veterinarios también han recordado a la Consejería de Sanidad que desempeñan un papel fundamental en la seguridad alimentaria. Su labor contribuye directamente a garantizar que los alimentos que llegan a los ciudadanos sean seguros para el consumo. En un mundo cada vez más globalizado, donde los productos de origen animal se exportan a nivel internacional, Castilla y León se posiciona como un referente para la Unión Europea y otros países. Por lo tanto, es crucial que se asegure una alimentación segura y de alta calidad para los ciudadanos y que se promueva un mercado de exportación robusto.
Incorporación en los equipos de Atención Primaria
El presidente del Consejo autonómico, Luciano Díez, subrayó la importancia de incluir a los veterinarios en los equipos de Atención Primaria. Estos profesionales son el primer escalón en la prevención de enfermedades zoonóticas, evitando que los patógenos se propaguen entre animales y humanos. Su conocimiento y experiencia en este campo son esenciales para garantizar la salud pública y la seguridad de la población. Además, su participación en Atención Primaria permitiría una detección más temprana de posibles amenazas para la salud pública.
Reorganización de las demarcaciones veterinarias
Los veterinarios también han solicitado la reorganización de las demarcaciones veterinarias en las áreas de salud. Esto tiene como objetivo redistribuir a los profesionales según las necesidades de cada zona, garantizando que todas estén atendidas adecuadamente y que se cumpla con la normativa legal en materia de seguridad alimentaria. Esta medida ayudaría a optimizar los recursos y a mejorar la atención a la salud pública en todo el territorio de Castilla y León.
Creación de la especialidad Veterinaria de Salud Pública
Otra demanda importante de estos profesionales es la creación de la especialidad Veterinaria de Salud Pública. Esta especialidad permitiría a los mismos adquirir conocimientos específicos en la prevención y control de enfermedades zoonóticas, así como en la gestión de la seguridad alimentaria. La existencia de esta especialidad en otras profesiones sanitarias resalta la necesidad de reconocer y valorar la formación y experiencia de los veterinarios en estas áreas críticas de la salud pública.
Consideración de los centros veterinarios como centros sanitarios
En su encuentro con el consejero de Sanidad, los veterinarios han planteado que todos los centros veterinarios sean considerados como centros sanitarios. Esta reivindicación busca reconocer la importancia de los servicios veterinarios en la salud pública y garantizar que cumplan con los estándares de calidad y seguridad necesarios. Además, se ha destacado la necesidad de evaluar las capacidades de actuación de los veterinarios ante situaciones de emergencia, como pandemias, y de proporcionarles los recursos necesarios para desempeñar un papel efectivo en la protección de la salud pública.
Uso de tecnología para mejorar la eficiencia
En la reunión, los veterinarios también han solicitado la dotación de aparatos electrónicos para los veterinarios oficiales, lo que ayudaría a reducir el uso de papel, minimizaría los errores de transcripción y evitaría la pérdida de datos. Esta medida no solo sería más eficiente, sino que también contribuiría a la sostenibilidad y a la reducción de costos adicionales. Además, se han planteado mejoras laborales para los directores de mataderos, reconociendo la responsabilidad de sus funciones y la necesidad de garantizar condiciones de trabajo adecuadas.
