Unió de Pagesos ha plantado a la Lonja de Reus en las reuniones de ayer y hoy sobre el mercado de la avellana, la almendra y la algarroba para denunciar su falta de transparencia. El sindicato debía asistir a estas reuniones como organización profesional agraria en representación de los productores, pero declinó participar para no avalar los trabajos opacos de la Lonja a la hora de determinar las cotizaciones.
El sindicato denuncia que la Lonja de Reus no puede registrar las operaciones mercantiles y no quedan fijadas en ningún documento las operaciones de compraventa de avellana, almendra y algarroba. Unió de Pagesos apunta que la Lonja de Reus debería haber habilitado una figura legal que recogiera todas estas operaciones de manera interna para que pudiera hacer las medias de las operaciones de compraventa realizadas y hacerlas públicas.
El sindicato denuncia que muchas de las operaciones se realizan por vía telefónica y de forma totalmente opaca, ya que no hay constancia escrita y no queda ningún registro posterior. De esta forma es imposible saber con certeza la realidad de la compraventa para que quede reflejado con seriedad en la hoja de cotizaciones que la Lonja emite cada semana.
Unió de Pagesos recuerda que lleva años denunciando esta mala praxis que permite a los operadores que no queden registrados los importes de sus transacciones comerciales. También ha denunciado la pasividad de las administraciones al no aplicar medidas ante esta falta de transparencia.
Cosecha corta de avellana en una temporada de sequía extrema
Unió de Pagesos remarca que la sequía y las dificultades de riego en la zona del pantano de Riudecanyes hacen difícil una previsión de cosecha de avellana pero que ésta no pasará de las 3.000 toneladas en nuestro país. Cataluña cuenta con 9.000 hectáreas de avellano, de estas cerca de 6.000 son de regadío y la mitad de éste está situado al amparo del pantano de Riudecanyes, este año sin recursos para regar. Con esta perspectiva el precio de Lonja debería subir dado que en la cosecha será corta.
El sindicato denuncia que las cotizaciones de la Lonja de Reus se sitúan en torno a los 2 euros la libra y el sindicato estima que la libra debería cotizarse a 2,5 euros, como mínimo, en la relación de la demanda y oferta de avellana en el Estado. Ahora bien, el sindicato ya denunció hace dos meses que los operadores de la Lonja inflaban las previsiones de cosecha con la intención de bajar precios [ver artículo Las verdaderas cifras estimadas de la avellana ]. Las cotizaciones de ayer ponen de manifiesto una vez más la desconexión de la industria procesadora de los productores catalanes y españoles.
Por último, en cuanto al sector de la avellana, el sindicato alerta de que si la temporada de lluvias que ahora arranca no permite la recuperación del pantano de Riudecanyes, el cultivo de avellano en esta zona quedará en cuestión. Como ya ha reclamado Unió de Pagesos es necesario construir la infraestructura que permita la reutilización de las aguas de la depuradora de Reus para uso agrícola en el Camp de Tarragona. El pasado 30 de marzo el sindicato logró el compromiso de todos los grupos municipales para hacerlo posible, con el apoyo de los consejos comarcales del Tarragonès y del Baix Camp y de la Cámara de Comercio de Reus.
Cosechas de almendra y algarroba
Unió de Pagesos estima una muy buena previsión de la cosecha de almendras, de las 26.508 toneladas del año 2021 en Cataluña se pueden pasar este año a 34.500 tn en caparazón (hay que recordar que la producción de 2022 fue irrelevante debido a heladas en abril). Al final, en las comarcas leridanas, gracias al canal Segarra-Garrigues, se ha salvado la cosecha, y en las comarcas tarraconenses también con el uso de pozos propios y de pequeñas comunidades de regantes. Por tanto, se ha salvado una cosecha que cuenta con unas 9.000 hectáreas productivas de regadío, con datos del 2021 en Cataluña. Hay que añadir que en regadío comienzan a producir las plantaciones intensivas y superintensivas que se han ido plantado últimamente, lo que aumenta considerablemente las producciones.
En las fincas en secano, unas 27.000 hectáreas con datos de 2021, las producciones han sido mucho más irregulares, y el fruto es de pequeño calibre y existe la posibilidad de muerte de árboles debido a la extrema sequía, y también por la aparición de plagas, como los escolítidos, debido a su debilidad.
Ante este aumento de producción tanto en Cataluña como en el Estado y la llegada de almendra americana, proveniente mayoritariamente de California, los precios han bajado de media entre un 25%-35%, según la variedad, en base a los precios de septiembre de 2022 al de septiembre de 2023, según la Lonja de Reus. Así el precio de variedades comunes, en septiembre 2022, era de 3,5 euros y en septiembre de 2023 ha pasado de 2,6 euros/kg, la larguilla de 5,25 euros/kg sin cotización, la marcona de 6, 90 euros sin cotizar, y la común ecológica de 7,43 euros/kg a 4,80 euros euros/kg.
En cuanto a la cosecha de algarrobas, ha empezado desmejorada por la caída del precio, de casi 1,5 euros/kg, a 5 de septiembre de 2022, y un año después se cotiza entre 38-41 céntimos el kg, y , incluso, ha llegado a no tener precio en verano de este año en la Lonja de Reus. En 2021 hubo una cosecha de 9.500 Tn, y este año la cosecha será inferior porque el fruto es más delgado y tiene menos peso. La sequía preocupa mucho al sector, ya que los árboles están agotados y, si no llueve en los próximos días, puede peligrar la próxima cosecha, ya que en esta época los algarrobos sacan la muestra para la próxima temporada.
