La subida del porcino blanco y los lechones marcan la sesión de la Lonja de Zamora de hoy, 19 de enero, mientras que bajan los cereales.
0,001 euros sube el porcino blanco esta semana tras meses de descensos continuados con lo que el «selecto» y el «graso» cotizan a 0,960 euros y el «normal» a 0,948 euros.
Igualmente incrementan tres euros su valor los lechones para cotizar los de «gran partida» a 36 euros y los de «recogida» a 27 €.
Sin cambios los lechazos y los tostones, los primeros con un precio de 3,30 euros los animales de hasta 11,50 kilos y los segundo a 17 euros ya sea su peso de 6/8 kilos o de 12/15.
Para finalizar, destacar la bajada de un euro de los cereales de tal forma que el trigo cotiza a 170 euros y la cebada a 168. Repite el maíz a 167 euros.
