Sesión de muchos movimientos en la Lonja de León, hoy 21 de septiembre, con subida de los cereales, bajada del vacuno de vida mientras repunta la carne mientras que repiten forrajes patata y girasol.
Subida de todos los cereales aunque expectantes ante la deriva de la invasión en Ucrania tras la llamada de reservista de Rusia. Cuatro euros gana el trigo hasta los 344 euros, tres la cebada que se sitúa a 324, mientras que dos lo hacen tanto el centeno como la avena que alcanzan los 311 y los 326 euros por tonelada. Ascenso de un euro del maíz para cotizar a 339 €.
Sin cambios en el girasol, con el “tipo” a 630 euros y el “alto oleico” a 710. Lo mismo pasa con los forrajes con la alfalfa paquete rama a 240 euros por tonelada, la deshidratada a 336, la paja a 48 euros por tonelada y las vezas a 210 €/T.
Bajadas en el vacuno de vida, de tal forma que los frisones pierden 10 euros hasta los 50 euros por anima, los pasteros machos 10 para cotizar a 680 euros por cabeza mientras que la mayor caída la viven los pasteros hembras que pierden 30 euros hasta los 520.
Por el contrario, subida en la mesa de carne con incrementos de 0,05 euros que colocan a las hembras a 5,05 euros y los machos a 5,00 euros por kilo.
Incremento de 0,2 euros de los lechazos situándose los animales de menos de 12 kilos a 6,20 euros por kilo mientras que los de 12/15 ganan a3 euros hasta los 75 euros por animal.
Repetición de la patata con la “jaerla” a 0,10 euros, la “agria” a 0,35 y la “Kennebec” a0,40 €/Kg.
| PATATAS | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Agria | 350,00 | 350,00 | = |
| Jaerla | 310,00 | 310,00 | = |
| Kennebec | 400,00 | 400,00 | = |
| Red Pontiac | 330,00 | 330,00 | = |
| Red Scarlett | 330,00 | 330,00 | = |
| Hermes | 320,00 | 320,00 | = |
| Yona | 330,00 | 330,00 | = |
| GIRASOL | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Girasol* | 630 | 630 | = |
| Girasol alto oleico** | 710 | 710 | = |
* Calidad Tipo 9-2-44
** 80% mínimo de ácido oleico
| FORRAJES | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Alfalfa paquete rama | 264,00 | 264,00 | = |
| Alfalfa paquete deshidratado | 336,00 | 336,00 | = |
| Paja 1ª (Cebada) | 48,00 | 48,00 | = |
| Veza forraje de 1ª | 210,00 | 210,00 | = |
| Forraje | 160,00 | 160,00 | = |
| LECHE DE VACA | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/Litro | €/Litro | ||
| Hasta 15.000 Litros/Mes | 0,495 | 0,495 | = |
* Precio leche entregada mes agosto
3,7 materia Grasa
3,10 proteína
Certificaciones
| LECHE DE OVEJA
Y DE CABRA |
COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| Euros/E.Q. | Euros/E.Q. | ||
| Leche de oveja | 0,0961 | 0,0961 | = |
| Leche de cabra | 0,0946 | 0,0946 | = |
E.Q. Extracto quesero en litro/ * Precio leche mes agosto.
Media provincia León E.Q. mes agosto leche oveja 11,65 y leche cabra 7,67 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL).
| OVINO | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Lechazos hasta 12 kg. | 6,00 | 6,20 | ▲ |
| Cabritos hasta 11 kg | 6,00 | 6,20 | ▲ |
| €/Unidad | €/Unidad | ||
| Corderos 12,1-15 kg | 72,00 | 75,00 | ▲ |
| Corderos 15,1-18 kg | 75,00 | 80,00 | ▲ |
| Corderos 18,1-23 kg | 78,00 | 83,00 | ▲ |
| Corderos 23,1-27 kg | 80,00 | 85,00 | ▲ |
| Corderos 27,1-35 kg | 88,00 | 93,00 | ▲ |
| Ovejas vida merina | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida leche | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida Assaf * | 100,00 | 100,00 | = |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Ovejas sacrificio 1ª | 1,00/1,20 | 1,00/1,20 | = |
| Ovejas sacrificio 2ª | 0,70/1,00 | 0,70/1,00 | = |
* Sin carta
| VACUNO | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| GANADO VIDA | €/Unidad | €/Unidad | |
| Frisones | 60,00 | 50,00 | ▼ |
| Pasteros macho (200 kg) | 690,00 | 680,00 | ▼ |
| Pasteros hembra (200 kg) | 550,00 | 520,00 | ▼ |
| BOVINO CARNE | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Hembras 180-200 kg. | |||
| U | 5,00 | 5,05 | ▲ |
| R | 4,90 | 4,95 | ▲ |
| O | 4,40 | 4,45 | ▲ |
| Hembras 201-250 kg. | |||
| U | 5,00 | 5,05 | ▲ |
| R | 4,90 | 4,95 | ▲ |
| O | 4,40 | 4,45 | ▲ |
| Hembras más 250 kg. | |||
| U | 5,00 | 5,05 | ▲ |
| R | 4,90 | 4,95 | ▲ |
| O | 4,40 | 4,45 | ▲ |
| Machos 200-250 kg. | |||
| U | 4,95 | 5,00 | ▲ |
| R | 4,85 | 4,90 | ▲ |
| O | 4,40 | 4,45 | ▲ |
| Machos 251-300 kg. | |||
| U | 4,95 | 5,00 | ▲ |
| R | 4,85 | 4,90 | ▲ |
| O | 4,40 | 4,45 | ▲ |
| Machos más de 300 kg. | |||
| U | 4,95 | 5,00 | ▲ |
| R | 4,85 | 4,90 | ▲ |
| O | 4,40 | 4,45 | ▲ |
| VACAS SACRIFICIO | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Fábrica y Segunda | 3,00/4,00 | 3,00/4,00 | = |
| Primera y Extra (Engrasada) | 4,30/4,70 | 4,30/4,70 | = |
| ALUBIAS | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/kg | €/kg | ||
| Canela | S/C | 1,60 | |
| Negra | S/C | S/C | |
| Palmeña Redonda | S/C | S/C | |
| Planchada | S/C | S/C | |
| Plancheta | S/C | S/C | |
| Pinta | 1,40 | 1,40 | = |
| Riñón de León | S/C | 1,60 | |
| Redonda | S/C | 1,35 |
| VACUNO | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| GANADO VIDA | €/Unidad | €/Unidad | |
| Frisones | 60,00 | 50,00 | ▼ |
| Pasteros macho (200 kg) | 690,00 | 680,00 | ▼ |
| Pasteros hembra (200 kg) | 550,00 | 520,00 | ▼ |
| BOVINO CARNE | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Hembras 180-200 kg. | |||
| U | 5,00 | 5,05 | ▲ |
| R | 4,90 | 4,95 | ▲ |
| O | 4,40 | 4,45 | ▲ |
| Hembras 201-250 kg. | |||
| U | 5,00 | 5,05 | ▲ |
| R | 4,90 | 4,95 | ▲ |
| O | 4,40 | 4,45 | ▲ |
| Hembras más 250 kg. | |||
| U | 5,00 | 5,05 | ▲ |
| R | 4,90 | 4,95 | ▲ |
| O | 4,40 | 4,45 | ▲ |
| Machos 200-250 kg. | |||
| U | 4,95 | 5,00 | ▲ |
| R | 4,85 | 4,90 | ▲ |
| O | 4,40 | 4,45 | ▲ |
| Machos 251-300 kg. | |||
| U | 4,95 | 5,00 | ▲ |
| R | 4,85 | 4,90 | ▲ |
| O | 4,40 | 4,45 | ▲ |
| Machos más de 300 kg. | |||
| U | 4,95 | 5,00 | ▲ |
| R | 4,85 | 4,90 | ▲ |
| O | 4,40 | 4,45 | ▲ |
| VACAS SACRIFICIO | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Fábrica y Segunda | 3,00/4,00 | 3,00/4,00 | = |
| Primera y Extra (Engrasada) | 4,30/4,70 | 4,30/4,70 | = |
