Las subidas tanto del porcino blanco como de los lechones definen la sesión del 25 de febrero de la Lonja burgalesa de Lerma, donde los cereales repiten los datos de la semana pasada con el trigo a 275 euros y la cebada a 266, sin reflejar todavía el impacto de la invasión rusa de Ucrania.
El porcino de cebo gana 0,047 euros por kilo de tal forma que el «selecto» pasa a cotizar a 1,184 euros por kilo, el «normal» a 1,172 y el «graso» a 1,160 euros.
Repunte de dos euros de los lechones que pasan a marcar un precio de 35 euros por animal.
LONJA AGROPECUARIA. |
LERMA |
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COTIZACIONES AL CIERRE |
25 DE FEBRERO DE 2022 |
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CEREALES |
ANTERIOR | |||
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TRIGO TIPO III |
275 €/TONELADA | (275) | |||
| CEBADA DOS CARRERAS | 266 €/TONELADA | (266) | |||
PORCINO CEBADO |
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| SELECTO | 1,184 €/Kg | (1,137 €/Kg) | |||
| NORMAL | 1,172 €/Kg | (1,125 €/Kg) | |||
| GRASO | 1,160 €/Kg | (1,113 €/Kg) | |||
| CERDAS DESVIEJE | 0,430 €/Kg | (0,400 €/Kg) | |||
LECHONES |
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| LECHÓN TIPO LERMA | 35 €/UNIDAD | (33 €/Unidad) | |||
GANADO VACUNO |
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| TERNERAS CARNE BLANCA | 4,80 €/Kg | () | |||
| …………………… ROSADA | 3,80 €/ Kg | () | |||
| AÑOJOS EXTRA | 3,70 €/Kg | () | |||
| ……….. PRIMERA | 3,10 €/Kg | () | |||
| ……….. CORRIENTE | 2,40 €/Kg | () | |||
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VACAS EXTRA |
3,00 €/Kg | () | |||
| ……… PRIMERA | 2,50 €/Kg | (2,50) | |||
| ……… SEGUNDA | 2,00 €/Kg | (2,00) | |||
| ……… INDUSTRIA | 1,56 €/Kg | (1,56) |
