Silvia Clemente, consejera de Agricultura y Ganadería, ha asegurado hoy, 31 de marzo, en Segovia que el «sector de vacuno de leche de Castilla y León cuenta con una buena posición de salida para la Europa sin cuotas que arranca mañana». «Nuestras explotaciones son muy competitivas, cuentan con un número de vacas razonables para asegurar la rentabilidad de las explotaciones.»
La máxima responsable del sector agrario de la región ha destacado, a preguntas de los medios de comunicación, como las explotaciones de vacuno de leche castellanoleonesas son las «mejor dimensionadas de España fruto del gran trabajo de nuestros ganaderos al que se ha sumado el apoyo de las administraciones públicas». «Estamos en la mejor posición para afrontar este gran reto que es el final de las cuotas lácteas, la producción por explotación es alta lo que hace que los costes se puedan aminorar, además contamos con explotaciones que aprovechan para la alimentación de sus animales los forrajes de cercanía y esto las hace especialmente competitivos.»
«Sin embargo, aunque estemos muy bien preparados va a ser el mercado el que decida pero también en Castilla y León nos hemos dotados de herramientas para superar esas contingencias como un seguro de rentas innovador en España y Europa que esperamos ofrezca una garantía de estabilidad a los ganaderos de nuestra región», concluyó Silvia Clemente.
