El informe que mensualmente publica la organización agraria COAG sobre la diferencia de los precios en origen y destino pone de manifiesto los siguientes datos con respecto a algunos de los principales productos de Castilla y León:
- La patata multiplica su precio un 192 por ciento al pasar de los 0,25 euros por kilo que percibe el cultivador a los 0,73 a los que la compra el consumidor.
- La zanahoria lo hace un 117 por ciento, sube de 0,46 a 1 euros por kilo
- La ternera de primera es la que tiene un porcentaje de subida más importante alcanzando una subida del 315 por ciento desde los 4,32 euros por kilo que recibe el ganadero a los 17,31 a los que se puede adquirir este producto.
- El cerdo un 260 por ciento
- El pollo tiene un precio en origen de 1,20 euros por kilo mientras que el consumidor lo compra a 2,96 lo que representa una subida del 147 por ciento.
- La leche de vaca duplica su precio desde que sale de la explotación cuando lo hace a 0,39 euros por litro mientras que en los lineales se encuentra a 0,82 euros por litro.
