El último informe del Observatorio del Mercado de la Leche de la UE sitúa el precio medio de la leche en mayo de 2017 en los 32,79 euros cada 100 kilos, lo que supone una reducción de este importe del 1,2% frente al mes anterior cuando fue de 33,18.
Sin embargo, el dato interanual significa un crecimiento del 25% desde los 26,21 euros que se cuantificaban hace 365 días.
El precio de mayo en Alemania se ha mantenido en el valor previo de 33,49 euros, cifra que supone un incremento de más del 40% en relación a mayo de 2016 cuando era de 23,97 euros.
Francia, segundo productor de la UE tras los germanos, ha registrado en mayo, según la MMO, de 32,27, lo que significa una merma del 5% frente a abril cuando era de 33,61, viviendo un aumento de casi el 25% en el último año.
Irlanda sufre en el mes objeto de este informe una reducción de 0,34 euros hasta los 31,38, aunque, entre mayo de 2016 y 2017, vive un ascenso de más de siete euros, casi un 35%
Igualmente en Holanda se ha producido una disminución mensual de 0,43 euros hasta los 35,57 euros, siendo espectacular el ascenso anual pues ganan más de 15 euros desde mayo de 2016, desde los 25 euros por cada 100 kilos que reflejaban las estadísticas en ese momento.
El Reino Unido sitúa su valor mensual en los 30,29 euros, con una bajada de 0,7 euros en relación al mes previo y ganando 5 euros desde hace un año.
Para finalizar, en España el precio pagado a los ganaderos ha sido en mayo de 2017 de 30,39, igual que en abril, siendo la subida, desde mayo de 2016, de apenas 2 euros, menos del 10%, uno de los peores datos de toda Europa.
