Éxito rotundo en la XIX Edición de los Premios Manojo: 413 Vinos Compiten por el Reconocimiento de Urcacyl
En el corazón de la península ibérica, en la histórica ciudad de Valladolid, se ha gestado un evento que ha reunido a lo mejor de la enología española. La XIX Edición de los Premios Manojo, organizada por Urcacyl, ha sido testigo de un récord de participación, con un asombroso total de 413 vinos en competencia. Este concurso, reconocido por su rigurosidad y prestigio, promete emociones intensas y sorpresas en su proceso de selección. Acompáñanos a descubrir los entresijos de esta emocionante competencia y los detalles de lo que promete ser un hito en la industria vinícola española.
Una Competencia Sin Precedentes en los Premios Manojo de URCACyL
El panorama vinícola español ha sido sacudido por la participación masiva en la XIX Edición de los Premios Manojo. Con un número récord de 413 vinos provenientes de bodegas cooperativas de trece Comunidades Autónomas, la competencia ha alcanzado nuevas cotas de diversidad y calidad. Este año, Castilla La Mancha lidera el pelotón con 177 vinos, seguida de cerca por Castilla y León con 80 muestras. Sin embargo, la presencia de otras regiones como Valencia, Cataluña, y Rioja, entre otras, subraya la riqueza y variedad de la oferta vinícola española.
El Rigor del Proceso de Selección
La imparcialidad y la objetividad son los pilares sobre los que se construye la credibilidad de los Premios Manojo. Para garantizar la transparencia y la equidad en la evaluación, todos los vinos presentados son ensacados, numerados y precintados ante la presencia de la Notaria de Tordesillas, Dª. Ana Mayada García. Este proceso meticuloso asegura el anonimato de las muestras y la integridad del concurso, permitiendo que cada vino sea juzgado únicamente por su calidad intrínseca.
Un Jurado de Expertos
El destino de los 413 vinos reposa en manos de un panel de expertos en análisis sensorial, presidido por la destacada enóloga Begoña Jovellar. Con una formación académica en Ciencias Biológicas y Enología, y una trayectoria profesional destacada en diversas regiones vinícolas de España, Jovellar encabeza un equipo de 50 profesionales dedicados a la tarea de descubrir los matices y virtudes de cada muestra. Su labor minuciosa y su experiencia consolidada garantizan una evaluación rigurosa y justa.
Tras la fase inicial de cata, que se llevará a cabo los días 8 y 9 de mayo, se seleccionarán 62 vinos finalistas que pasarán a la siguiente etapa del concurso. Estas muestras serán sometidas a una segunda evaluación, para la cual técnicos de Urcacyl visitarán las bodegas cooperativas finalistas entre los días 13 y 25 de mayo. Esta segunda ronda de cata, realizada «in situ», asegura la coherencia y la validez de los resultados obtenidos en la primera fase. Una vez recogidas las nuevas muestras, estas serán nuevamente ensacadas, precintadas y numeradas bajo la supervisión de la Notaria, en preparación para la esperada Cata Final.
La Culminación del Esfuerzo: La Cata Final
El 30 de mayo, los 62 vinos finalistas de los «Manojo» se enfrentarán a su última prueba en la Cata Final, un evento que promete ser el punto culminante de la competencia. Durante esta jornada decisiva, el jurado de expertos dedicará su atención y su paladar a cada muestra, buscando identificar a los verdaderos exponentes de la excelencia vinícola española. Finalmente, el 31 de mayo, en una ceremonia llena de emoción y expectativa, se revelarán los ganadores de los prestigiosos Premios Manojo en una gala que se llevará a cabo en las Casas del Tratado, en la histórica ciudad de Tordesillas.
La XIX Edición de los Premios Manojo se presenta como un hito en la historia de la enología española, con un récord de participación y un nivel de calidad sin precedentes. Este evento, organizado por Urcacyl con el patrocinio de las Cajas Rurales y la colaboración del Ayuntamiento de Tordesillas y el Ministerio de Agricultura, representa el reconocimiento a la labor de las bodegas cooperativas y sus viticultores. Con tan solo el 6,5% de los vinos aspirando a alcanzar la gloria en la cata final, cada premio otorgado será un tributo merecido al talento y la dedicación de aquellos que dan vida a la industria vinícola española.