La sesión de la Lonja de Zamora celebrada en el día de ayer, 15 de enero, ha venido marcada por la repetición de los precios de los cereales y las caídas generalizadas de las cotizaciones de todos los productos ganaderos.
Con respecto a los primeros, destacar el precio de maíz que se sitúa en los 175 euros por tonelada, lo que supone siete euros más que lo cotizado en León, mientras que el trigo blando y la cebada se mantienen estables en los 176 y los 158 euros, respectivamente.
Por lo que se refiere a los productos ganaderos, caídas generalizadas tras el paso de las fiestas navideñas. Así, los tostones de entre 6 y 8 kg han pasado de los 30 euros por unidad a los 28 de esta sesión y una reducción de dos euros también se ha producido en los que pesan entre 12 y 15 kg al disminuir desde los 32 a los 30.
En líneas similar se han movido el resto del porcino, poniendo como ejemplo el cerdo «graso» que ha bajado, en una semana, de kis 1,235 euros por kilogramo a los 1,223.
Señalar las caídas de todas las categorías de ovino en 0,60 euros por kilo, señalando desde AGRONEWS la reducción del precio del lechal hasta 11 kilogramos desde los 3,40 euros por kilo a los 2,80.
(*) Cerdo vivo en granja (**) Canal en matadero. Fuente: La Opinión de Zamora
