Apenas sin movimientos finalizó la sesión de la Lonja de Zamora del 3 de junio. Por un lado, señalar una nueva bajada, por tercera semana consecutiva desde el máximo que alcanzaron en la sesión del 14 de mayo, de los lechones, un euro en esta sesión, para cotizar los de gran partida a 52 euros la unidad y los de recogida a 44; y, por otro, la subida, es la segunda sesión seguida, del porcino de capa blanca, en esta ocasión 0,012 euros por kilo que hace que sus tres categorías «selecto», «normal» y «graso» hayan cotizado respectivamente a 1,402, 1,390 y 1,402 euros por kilo respectivamente.
El resto de las categorías repiten los valores de la semana anterior, así los cereales no mueven sus precios por tercera semana consecutiva siendo sus precios 184 para el trigo, 168 para la cebada y 186 para el maíz; mientras que los tostones ya sean de 6 a 8 kilogramos o de 12 – 15, repiten por undécima semana sus precios, 32 y 34 euros respectivamente; y el ovino, cotizando el lechazo a 4 euros.
(*) Cerdo vivo en granja (**) Canal en matadero
información recogida de www.laopiniondezamora.es
