Las estimaciones del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de producción de los cereales de invierno, campaña 2013-2014, muestran una reducción con respecto de la campaña anterior del 25%, dato que contrasta con el hecho de que la superficie se haya incrementado un 1,4%.
[[{«fid»:»11189″,»view_mode»:»media_original»,»type»:»media»,»attributes»:{«height»:572,»width»:739,»style»:»width: 360px; height: 279px; margin: 3px; float: left;»,»alt»:»producción cereales en España»,»title»:»producción cereales en España»,»class»:»media-element file-media-original»}}]]La producción total se estima en los 14,5 millones de toneladas frente a los 19,4 alcanzados la campaña pasada, merma debida en gran medida a la sequía a la que se suma los daños causados por el pedrisco en determinada zonas.
Un 31,8 por ciento baja la producción de cebada desde los 10 millones de tonelada recogidos en la campaña 2012/2013 a los poco más de 6,8 recogidos en la actual, siendo la caída más importante la de la variedad de seis carreras que alcanza el 36,9 por ciento.
Por lo que se refiere al trigo, el descenso se sitúa en el 17 por ciento, al pasar de los 7,6 millones de toneladas recogidas en el año agrícola anterior a los 6,3 que han llegado a los almacenes en el actual.
La excepción aparente es el Triticale, que sube un 9% en producción, si bien es debido a su aumento de su superficie en un 32,7%, mientras que el resto de los cultivos muestran unos descensos muy importantes
Entre los cereales de primavera, los primeros avances de producción de la campaña 2.013/2.014 registran, con relación a la campaña pasada, descensos en maíz (-7,6%) y sorgo (-4,8%).
