De nuevo, en la sesión del 7 de septiembre de la Lonja de Segovia las bajadas del porcino blanco y los lechones han sido los grandes protagonistas.
Todos los precios de la Lonja de Segovia: PRECIOS-LONJA-7-SEPTIEMBRE
En la mesa de porcino, tanto el «normal» como el «selecto» bajan 0,025 euros de tal forma que pasan a cotizar a 1,896 y 1,886 euros por kilo, mientras que el «graso» desciende 0,01 euros a 2,075 €.
Los lechones caen 4 euros hasta los 69 euros por animal. El cochinillo repite a 55 euros.
Repetición de los precios de la semana pasada en la mesa de cereales con trigo y cebada a 244 y 224 euros, la avena a 280 y el centeno cotizando a 224.
Sin cambios tanto de la colza como del girasol a 390 y 395 euros por tonelada, respectivamente.
Los lechazos regresan a las subidas tras el parón de la semana anterior, ganando 0,06 euros los animales de 10/12 kilos hasta los 6,80 euros mientras que los de 12/15 kilos suben 0,15 euros hasta los 5 euros por kilo.
Sin cambios en los forrajes: la alfalfa paquete rama a 255 euros y la paja a 125.