Sin cambios en el porcino blanco

Cereales, alfalfa y paja bajan en Segovia

José Ignacio Falces

12 de abril de 2024

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La bajada de la paja, la alfalfa y los cereales definen la reunión de la Lonja de Segovia del 11 de abril, con repetición en el porcino blanco.

Cereales

Bajada de un euro tanto del trigo como de la cebada que pasan a cotizar a 210 y 199 euros por tonelada. 

Mientras que la avena y el centeno se mantienen en los precios de la semana pasada a 263 y 192 euros por tonelada, respectivamente.

Colza y Girasol, estables

Tanto la colza como el girasol repiten los precios fijados en la sesión de la Lonja de Segovia del 4 de abril a 380 y 370 euros por tonelada, respectivamente.

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Lechazos sin cambios

Los lechazos se mantienen en los precios de la semana anterior con los animales de 10-12 kilos a 6,20 euros por kilo y los de 12-15 a 5,87 euros por kilo.

Repetición del porcino

El porcino blanco parece haber vivido un estancamiento en los importes tras las subidas registradas en los meses atrás. Así, el «selecto» sigue a 1,810 euros por kilo, el «normal» a 1,800 y el «graso» a 2,011 €/kg.

Los lechones se mantienen a 116 euros, mientras que el cochinillo incluido en la marca de garantía «cochinillo de Segovia» se mantiene a 60 euros por animal y el que está fuera del sello y pesa entre 4,5 y 7 kilos a 54 €. 

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Bajan paja y alfalfa

Tanto la alfalfa como la paja registran bajadas más que significativas en la sesión del 11 de abril de la Lonja de Segovia con reducciones de cinco euros que hacen que pasen a cotizar a 165 y 105 euros por tonelada.

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