- Es la sexta caída consecutiva de precios, de tal forma que los precios son un 22% más bajos que los existentes en la primera subasta de febrero
En la primera licitación de mayo de Fonterra, con un volumen un 4% superior al comercializado en el evento anterior, se registró un nuevo descenso en los precios de los lácteos que en el promedio cayeron un 1,1%. En este evento se registró la sexta caída consecutiva en los precios en promedio, que determinó que los mismos se situen un 22% por debajo de los obtenidos en la primera licitación de febrero (la última que registró un aumento en los precios) y situándose un 21% por debajo del valor de la última subasta del año pasado.
La caída se relacionó a los menores precios obtenidos en casi todos los productos siendo más importantes en el caso de la caseína. Por otra parte, registraron una caída menor leche en polvo entera, leche en polvo descremada, cheddar y suero de manteca en polvo. Los únicos productos en el que registraron aumentos en los precios fueron grasa butírica y manteca.
Por su parte, los contratos a futuro de los dos tipos de leche en polvo muestran tendencias generales a la baja para los próximos meses respecto a los presentados en la licitación pasada, excepto la entera correspondiente los meses de julio y agosto que aumentaron.
En esta oportunidad los contratos a futuro de la leche en polvo descremada muestran una importante tendencia a la baja en los próximos meses (entre 1,0% y 3,7%), para agosto y setiembre es menor la caída (1,0% y 1,6% respectivamente). Los valores de la tonelada de leche en polvo descremada se sitúan entre 3.850 y 4.000 dólares en los diferentes contratos. Respecto a este producto se destacó que los oferentes de India y Europa cuentan con contratos a julio solamente, mientras que Dairy America oferta desde junio hasta agosto. Fonterra oferta desde julio hasta noviembre.
En el caso de la leche en polvo entera también se presentaron valores con una baja importante desde setiembre a noviembre (entre 7,0% y 7,5%) respecto a los valores del evento anterior y para junio registró una caída del 2,8%, mientras que aumenta levemente para julio y agosto (0,5% y 0,9%). La leche en polvo entera se valorizará entre los 3.850 y 4.100 dólares por tonelada. En la oportunidad solo Fonterra ofertó este producto.
Seguidamente se presentan los valores promedios obtenidos para cada producto, su variación respecto a la licitación anterior y en el segundo cuadro los valores promedios de los contratos de los dos tipos de leche en polvo.
Valores más importantes de la licitación:
Valores de los contratos a futuro de las leches en polvo:
Fuente: globalDairy Trade
