Cooperativas Agro-alimentarias de España, a través de Fernando de Antonio, director de Ganadería, presentó ayer, 22 de enero, en una audición organizada por el Parlamento Europeo, sus propuestas para mejorar la competitividad del sector lácteo en la audición sobre el fin de las cuotas lácteas.
La primera de ellas es la modificación de la definición del concepto de organizaciones de productores, para que sean organizaciones de carácter económico y empresarial con un tamaño mínimo que les permita ser relevantes en el mercado. En segundo lugar indicó la necesidad de reequilibrar la cadena alimentaria, dotando de poder real de negociación de los productores y en tercer lugar, mejorar los aspectos que dificultan la gestión de estas entidades a las que se debe dotar de capacidad para planificar precios y volúmenes.