La Comisión de Decisión de Alimentos de Valladolid ha decidido hoy, 22 de junio, aprobar la incorporación a la Marca de 7 nuevas empresas, lo que lleva a un total de 107 empresas inscritas .
Se trata en concreto de 4 productores (Bodega Crianza de Pozaldez, Biopiñón de Pedrajas, Montevital de Valladolid y Bodegas Sinforiano de Mucientes), 1 comercio minorista ubicado en Medina del Campo (Los Quesos de Juan) y 2 establecimientos de hostelería (Restaurante Trigo y Restaurante Trasteo) ubicados en Valladolid capital.
Bodegas, productores de frutos secos, restaurantes y comercios, son los perfiles de estos nuevos miembros de Alimentos de Valladolid, que vienen a completar y enriquecer la oferta de la marca de territorio que alcanza así las 107 empresas asociadas con 77 productores, 15 comercios minoristas y 15 establecimientos de hostelería restaurantes.
Al mismo tiempo, la Marca se acerca ya a los 500 productos amparados. Además de los que aportan los nuevos productores que se asocian a Alimentos de Valladolid, la Marca registra nuevas incorporaciones de la mano de empresas que ya estaban acogidas a este registro. Se trata de Bodegas Matarromera que va a englobar Bodegas Emina (ya formaba parte de la Marca con anterioridad), Quesos Campoveja y Miel Montes de Valvení
