La subida del porcino y el regreso a la cotización de los cereales definen la sesión del 20 de febrero de la la Lonja de Zamora.

Subida del porcino blanco

Nuevo ascenso del porcino blanco en la sesión del 20 de febrero de la Lonja de Zamora, ganando 0,03 euros que coloca el «selecto» y el «graso» a 1,693 euros por kilo mientras que el «normal» se sitúa a 1,681 euros con ese mismo incremento.

Lechones y tostones repetición

Tanto los tostones como los lechones se mantienen en los importes de la semana pasada. Así, los tostones con destino a sacrificio de 6/8 kilos siguen a 42 euros y los de «sin hierro» a 51 €.

En cuando a los lechones, los de «gran partida» siguen a 95 euros y los de «recogida»  86 €.

Estabilidad en los lechazos

Los lechazos se mantiene estables en las cotizaciones de las últimas semanas. Así, los animales de hasta 11,50 kilo siguen a 4 euros y los de 11,5/13 a 3,75 euros por kilo.

Vuelven a cotizar los cereales

Tras dos semanas sin hacerlo como muestra de apoyo a las protestas de los agricultores y ganaderos hoy lo han vuelto de hacer en la Lonja de Zamora. Viven bajadas muy significativas pero no se puede olvidar que llevan quince días sin marcar precio.

8 euros baja el trigo hasta los 210 euros y 5 la cebada para situarse a 200 €. La caída del maíz es de siete euros para marcar un importe de 205 euros.

La paja se mantiene a los valores previos a 125 euros por tonelada.

LONJA DE ZAMORA

Asociación“LonjaAgropecuariadeZamora”

Nota informativa de precios de la sesión celebrada el día 20 de febrero de 2024.

Mesa de porcino de cebo

Tipo	Importe euros €/Kg
Selecto *	1,693
Normal *	1,681
Graso *	1,693
Desvieje *	0,82
Ibérico pienso hasta 150 Kgs. *	2,19
Tipo Canal II **	—

* Cerdo vivo en granja

** Canal en matadero

Mesa de porcino de lechones

Tipo	Importe unitario €/ud
Lechón Gran Partida	95,00
Lechón de Recogida de Pequeñas Partidas	86,00
TOSTONES SACRIFICIO
Tostones (6 a 8 Kgs)	42,00
Tostones (Sin Hierro)	51,00
TOSTONES PARA VIDA
Minimo 100 unidades 6/8 kg	51,00

 

Mesa de ovino

Tipo (Tramos de peso en vivo en Kg y en granja)		Importe euros €/Kg
Lechazo	Hasta 11,50	4,00
Lechazo	11,50 a 13	3,75
Lechazo	13 a 15	3,55
Cordero	15 a 20	S/C
Cordero	20 a 25	S/C
Cordero	25 a 30	S/C
Oveja de vida	la unidad	60,10-72,12
Ovejas emparejadas	la unidad	96,16-108,18

 

Mesa de cereales

Tipo (Precios en almacén del agricultor)	Importe euros €/Tm*
Trigo Blando (calidad harino-panadera)	210,00
Cebada mínimo-p.e. 62	200,00
Centeno	S/C
Avena	S/C
Maíz tipo (14% humedad)	205,00
Alfalfa empacada	S/C
Paja empacada	125,00
Girasol tipo (9% humedad, 2% impurezas y 44% grasa)	S/C
Girasol Alto Oleico (9% humedad, 2% impurezas y 44% grasa)	S/C

*Tm almacén/agricultor

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