La subida de seis euros del precio de la soja es la principal noticia de la sesión del 12 de marzo de la Bolsa de Chicago donde los cereales muestran ligeros cambios
El Precio de la Soja al alza en Chicago
Subida de seis euros de los contratos de grano de soja en la Bolsa de Chicago tanto para los contratos de marzo como para los mayo que se colocan a un precio, respectivamente, de 397,2 y 401,9 euros por tonelada.
Por lo que se refiere a harina de soja, bajada de cuatro euros en las cantidades negociadas para marzo que caen a los 356,5 euros por tonelada mientras que las de mayo ganan dos euros para alcanzar en el CBOT los 342 €/T.
Finalmente, subrayar la subida de 26 euros que registra el importe pagado por las partidas de aceite de soja que se entregaran en marzo y mayo que se colocan a 952 y 964 euros por tonelada.
Ligera bajada del trigo
El trigo vive una situación dispar según se analicen las partidas negociadas para marzo o las de mayo de tal forma que, en la sesión del 12 de marzo de la Bolsa estadounidense el precio, en el primer caso, de este cereal cae 1,2 euros por tonelada hasta los 180 euros, mientras que en el segundo ese importe se mantiene como en la reunión previa a 183 euros.
Suave repunte del maíz
Subida pero muy ligera del maíz en la Bolsa de Chicago con una ganancia de 0,4 y 0,2 euros por tonelada para las cantidades con entrega en marzo y mayo que se colocan a 154,5 y 159 euros por tonelada
Ascenso de 1,4 euros de la avena
La avena es el cereal que más se mueve, viendo como su precio se eleva en 1,4 euros por tonelada tanto para los contratos cerrados para mayo como para los de mayo que se sitúan a 239,4 y 235,9 euros por tonelada.
La Bolsa de Chicago, también conocida como el Chicago Board of Trade (CBOT), desempeña un papel fundamental en el mercado mundial de cereales y oleaginosas. Su importancia radica en varios factores clave que afectan tanto a los productores como a los consumidores en todo el mundo.
En primer lugar, la Bolsa de Chicago actúa como un centro de referencia para la fijación de precios. Las cotizaciones de futuros y opciones de productos básicos como el maíz, el trigo y la soja se establecen aquí, proporcionando una guía transparente y confiable para los precios internacionales. Estos precios influyen en las decisiones de compra y venta en otros mercados, impactando directamente en los agricultores, comerciantes y consumidores finales.
Además, la Bolsa de Chicago ofrece liquidez y accesibilidad al mercado. Los operadores pueden realizar transacciones fácilmente en un entorno altamente líquido, lo que les permite cubrir sus riesgos y gestionar sus carteras de manera efectiva. Esta liquidez fomenta la participación de diversos actores, desde agricultores individuales hasta grandes empresas agroindustriales, lo que contribuye a la eficiencia del mercado y a la formación de precios justos.
Otro aspecto crucial es la función de descubrimiento de precios que desempeña la Bolsa de Chicago. A través de la interacción de la oferta y la demanda en los mercados de futuros, se establecen precios que reflejan las condiciones actuales y las expectativas futuras del mercado. Esta información es fundamental para la toma de decisiones en la cadena de suministro alimentario, desde la planificación de cultivos hasta la fijación de precios de los productos finales en los estantes de los supermercados.
Además, la Bolsa de Chicago facilita la gestión de riesgos para los participantes del mercado. Los agricultores pueden utilizar los contratos de futuros para protegerse contra la volatilidad de los precios, garantizando un ingreso predecible y reduciendo la incertidumbre asociada con la producción agrícola. Del mismo modo, las empresas agroindustriales pueden utilizar estos instrumentos financieros para mitigar los riesgos asociados con la fluctuación de los precios de las materias primas.
En resumen, la Bolsa de Chicago desempeña un papel central en el mercado mundial de cereales y oleaginosas al proporcionar precios de referencia, liquidez, descubrimiento de precios y herramientas para la gestión de riesgos. Su influencia se extiende a lo largo de toda la cadena de suministro alimentario, beneficiando a productores, comerciantes y consumidores en todo el mundo.
