La Asociación del Camino Ecológico de La Rioja (A.C.E.R.) celebra este año la SEMANA ECOLÓGICA 2013 en Santo Domingo de la Calzada con el objetivo de llevar la gastronomía con productos ecológicos a la residencia de mayores y, en especial, a los centros escolares de este municipio.
Las actividades que se desarrollarán por parte del CPAER (Consejo de la Producción Agraria Ecológica de La Rioja) serán:
- Por un lado, actividades en aula relacionadas con hábitos de vida saludables, alimentación sana y alimentos ecológicos.
- Por otro, talleres de cocina para el alumnado de segundo ciclo de primaria.
- Como actividad complementaria para los padres y madres del alumnado de infantil y primaria se ofrecerá una charla «Aprende y Enseña a Comer», donde se hablará de la importancia de la alimentación en la salud y cómo adquirir buenos hábitos en ese sentido.
Este año, en sus comedores se podrá degustar un menú de garbanzos con berza y “sacramentos”, con fruta (manzanas) de postre. Serán casi 900 comensales repartidos entre los siguientes centros:
- Colegio Apostólico Menesiano, el jueves 21 de noviembre.
- Escuela de Educación Infantil Municipal “Virgen De La Plaza” (Guardería), el lunes 25 de noviembre.
- Centro de Educación Infantil y Primaria Beato Jerónimo Hermosilla, el martes 26 de noviembre.
- Colegio Sagrados Corazones (Religiosas Franciscanas), el miércoles 27 de noviembre.
- I.E.S. Camino de Santiago (Escuela de Hostelería), el jueves 28 de noviembre.
- Fundación Hospital del Santo (Residencia de Personas Mayores), el sábado 30 de noviembre.
Durante la SEMANA ECOLÓGICA 2013 se realizan también diversas actividades en los centros escolares según las edades del alumnado, como dibujos, redacción de cuentos… todo ello dirigido a desarrollar la creatividad de nuestros alumnos y alumnas en torno a la ecología.
