- La cebada ha caído desde enero un 35% y el pienso un 10-14%
- Asaja califica de “irregular” la cosecha de cereales en Salamanca, con grandes diferencias de rendimientos entre zonas productoras
- Descontento generalizado: los agricultores por el bajo precio del cereal; los ganaderos por el elevado precio del pienso
El presidente de Asaja Salamanca, Luis Ángel Cabezas, y el responsable regional de la OPA, Donaciano Dujo, han exigido hoy a los fabricantes de piensos que repercutan en el precio el constante abaratamiento de la materia prima, los cereales. Cabezas hizo balance de la cosecha en Salamanca, que calificó de “irregular, con grandes diferencias entre comarcas productoras” y unos rendimientos desfavorables en relación a otras provincias de la Comunidad.
En el caso del trigo, frente a rendimientos medios en Castilla y León próximos a los 4.000 kilos por hectárea, en Salamanca se han recogido unos 3.400; con peor resultado para la cebada. Menor cosecha y unos descensos de precios para los productores que se mantienen desde enero. En el caso de la cebada ha caído un 35% y la tonelada se cotiza actualmente en Lonja a 90 euros menos.
Con este panorama, el presidente de Asaja Salamanca indicó que los agricultores están descontentos “por una cosecha normalita con precios a la baja y preocupados porque cereales como la cebada dejan de ser rentables” y también lo están los ganaderos “porque el bajo precio del cereal no repercute en el precio del pienso”.
En este sentido, Cabezas explicó que mientras la materia prima ha bajado entre un 33-35%, el pienso lo ha hecho un 10-14%. “Los fabricantes aseguran que el 80% de los costes de producción corresponden a la materia prima, por lo que tendría que bajar un 25-28%, aunque se justificarán en los altos precios de la soja o el maíz para no hacerlo”.
Una situación, indicó Luis Ángel Cabezas, que incide de manera muy negativa en la rentabilidad de las explotaciones ganaderas y explicó dos ejemplos. Para una granja de ovino de leche semi-intensivo de 300 ovejas, la no reducción del precio del pienso supone un coste a mayores para el ganadero de 13.000 euros anuales; en el caso de una explotación de vacuno con 80-100 reproductoras y 60 terneros de cebo “si el pienso bajara un 25% el ahorro superaría los 8.000 euros, pero actualmente solo se beneficia la industria de piensos”.
Donaciano Dujo: “No estamos dispuestos a vender a estor precios”
Más contundente se mostró el presidente regional, que aseguró que los productores no están dispuestos a vender a estos precios, “alguien quiere hacer el agosto a nuestra costa y no lo vamos a consentir, estamos seguros de que en octubre mejorarán los precios”. Dujo reconoció que el sector ganadero lleva “muchos años en una profunda crisis”, con unos elevados costes de producción y unos precios en origen como hace 20 ó 30 años, por eso exigimos a los fabricantes que bajen el pienso un 30-35%.
Respecto a la reforma de la PAC, Dujo indicó que España ha quedado bien en una reforma que comenzará a aplicarse a partir del 1 de enero de 2015, aunque reconoció que el próximo año será “importante y decisivo para seguir negociando”. Entre las cuestiones importantes de la reforma, el presidente de Asaja Castilla y León destacó el modelo nacional de la PAC, la regionalización –evitando el trasvase de fondos de un pilar a otro–, ayudas específicas para jóvenes y zonas desfavorecidas o ayudas a sectores como la ganadería y la remolacha. En definitiva, “Asaja trabajará para que los verdaderos profesionales tengan mayor capacidad para producir y hacerlo bien, de manera que el campo en Salamanca y en Castilla y León tenga posibilidades, genere riqueza y cree empleo”.
Rosa María Fernández
Agronews Castilla y León
