La localidad vallisoletana de Campaspero celebrará el próximo 12 de octubre la tercera edición del «Concurso de guiso patata monalisa»

Agronews Castilla y León

27 de septiembre de 2014

guiso campaspero

La localidad vallisoletana de Campaspero celebarrá el próximo 12 de octubre la tercera edición de su consurso de guiso con patata monalisa.

[[{«fid»:»12134″,»view_mode»:»media_original»,»type»:»media»,»attributes»:{«height»:424,»width»:300,»style»:»width: 300px; height: 424px; margin: 4px; float: right;»,»class»:»media-element file-media-original»}}]]Las bases del citado certamen indican que se podrá realizar cualquier tipo de guiso y usar los ingredientes que se crean necesarios para condimentar el plato, pero donde la patata lugareña de Campaspero, preferiblemente de variedad Monalisa, sea el ingrediente principal.

Todos los guisos deberán alcanzar al menos la cantidad correspondiente a 20 raciones, que quedará completamente a disposición del concurso, pues se entregará parte a la cata del jurado y el resto se repartirá para que lo degusten los vecinos. Por ello, si el grupo quiere retirar parte del guiso para disfrutarlo ellos mismos, tendrán que cocinar esas raciones a mayores. Los ingredientes los pondrá cada participante. Las personas ajenas al concurso tendrán derecho a degustar los guisos previa compra del tazón/cuenco conmemorativo, que se adquirirá al precio de 3 euros; incluirá cuenco, cuchara, pan y servilleta.

Se emplazará a los participantes a partir de las 10:30 horas de la mañana para poder guisar in situ los platos y las 14:00 h. será la hora límite para presentar las viandas, para dar comienzo a la cata por parte del jurado.

Los «guisos» premiados recibirán: 200 euros en el caso del primero, 100 € en el segundo y 50 € en el tercero.

Bases del concurso: application pdf bases_iii_concurso_monalisa.pdf

Boletín de inscripción: application pdf boletin_inscripcion_monalisa.pdf



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