La Diputación de Palencia estrenó en Baltanás un nuevo cursos para animar a cultivar la trufa

Agronews Castilla y León

27 de mayo de 2015

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La próxima cita sobre esta materia está fijada para el 23 de junio en Saldaña.

Está enmarcado en la Escuela de Empresarios y Emprendedores y tiene el objetivo de fomentar la actividad en torno a este nuevo cultivo en la provincia, la institución provincial cuenta para la formación con la profesionalidad de David Espinosa, ingeniero técnico forestal e ingeniero de Montes, con experiencia en el sector a nivel nacional y europeo, especializado en truficultura en la Universidad Politécnica de Valencia bajo el tutorado de Santiago Reyna Domenech, reconocido experto en truficultura a nivel internacional.

Ayer martes, la Truficultura, los requerimientos y facilidades para su cultivo y las posibilidades del mercado han tomado importancia en la localidad de Baltanás, donde participaron una treintena de interesados, en su mayoría emprendedores y empresarios autónomos. Enmarcado en la Escuela de Empresarios y Emprendedores y con el objetivo de fomentar la actividad en torno a este nuevo cultivo en la provincia, la institución provincial cuenta para la formación con la profesionalidad de David Espinosa, ingeniero técnico forestal e ingeniero de Montes, con experiencia en el sector a nivel nacional y europeo, especializado en truficultura en la Universidad Politécnica de Valencia bajo el tutorado de Santiago Reyna Domenech, reconocido experto en truficultura a nivel internacional.

Fueron 4 horas de formación y el próximo 23 de junio se llevará a cabo en la localidad de Saldaña en horario de 17:00 a 21:00 horas.



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