El comercio mundial no solo se ha recuperado en 2021, tras un complicado 2020 afectado por la pandemia mundial y otros factores, sino que ha alcanzado, según un reciente informe del Observatorio Español del Mercado del Vino, sus máximos históricos: 10.942 millones de litros (+5,8%) y 34.325 millones de euros (+15%).
El precio medio subió un 8,7% respecto a 2020, hasta los 3,14 €/litro, el más elevado registrado hasta la fecha.
Los 13 principales mercados representaron el 72,7% del valor y el 72,4% del volumen total de las importaciones mundiales de vino realizadas en 2021, con 7.924,9 millones de litros (+3,3%) y 24.954,6 millones de euros (+11,1%). En ambos casos, crecen en menor medida que la media mundial (+5,8% en volumen y +15% en valor).
En términos absolutos, sus compras crecieron en 250,5 millones de litros y en 2.483,2 millones de euros. Su precio medio aumentó un 7,5%, hasta los 3,15 €/litro (+22 céntimos), aumentando también en menor medida que el de la 1 Análisis común en euros, por lo que el tipo de cambio puede afectar a los países no incluidos en la zona Euro. media mundial (+8,7%), siendo ambos muy similares.
En el ranking de principales importadores mundiales de vino, se han dado, en 2021, varios cambios. En términos de valor, Países Bajos ha superado a Japón y a China. Mientras Países Bajos (+10,6%) y Japón (+5%) registraron aumentos, China registró una caída del – 10,5%, siendo el único, entre los principales importadores mundiales de vino que registró evolución negativa el pasado año. Las compras de Países Bajos se situaron en los 1.449,3 millones €, por los 1.441,8 millones € de Japón y los 1.430,5 millones € de China.
De forma similar, Bélgica supera a Suiza como octavo mayor importador mundial de vino. En este caso, el crecimiento de las importaciones belgas del 29% son mucho mayores a las registradas por Suiza, que fueron del +15%, pasando el primero a 1.283,5 millones de euros y el segundo, a 1.248,9 millones de euros. Más abajo en el ranking, Dinamarca supera a Suecia, gracias a un crecimiento de sus compras del 18,3%, manteniéndose estable Suecia. Dinamarca se situó en los 805,2 millones €, mientras Suecia lo hizo en los 749,2 millones.
En términos de volumen, China supera a Canadá en la sexta posición del ranking, al caer en menor medida (-1,4%), hasta los 424,3 millones de litros, por una caída de Canadá del – 7%, hasta los 419 millones de litros. Bélgica supera a Rusia en la octava posición, registrando un crecimiento del +29%, hasta los 387,3 millones de litros, por un aumento de Rusia del +6%, hasta los 375,3 millones de litros. Por último, el extraordinario aumento registrado por Italia (+83%), hasta los 299 millones de litros, le alza hasta la décima posición, superando a Portugal, Japón y Suecia.
ESTADOS UNIDOS
Estados Unidos fue el primer mercado por importaciones de vino en el mundo en términos de valor y el segundo en términos de volumen, superando a Reino Unido en este caso. En 2021, adquirió vinos por importe de 5.977,6 millones de euros, aumentando en 1.056,4 millones € (+21,5%), aumentando su distancia con los 3.949,7 millones € de Reino Unido (+7,7%). En términos de volumen, asciende a la segunda posición, superando a Reino Unido, tras registrar un aumento del +13%, hasta los 1.391,9 millones de litros, por una caída del – 7% de Reino Unido, hasta los 1.320,1 millones de litros. Su precio medio aumentó un +7%, hasta los 4,29 €/litro.
Reino Unido, se mantiene como segundo inversor mundial en vinos con 3.949,7 millones de euros (+7,7% o 283,5 millones € más) y cae a la 3ª posición en volumen, con 1.320,1 millones de litros y caída del -6,8%.
Alemania, que aumentó ligeramente el volumen adquirido (+0,9%), invirtiendo más euros (+6,6%), se mantiene como el mayor importador mundial de vino en volumen al cierre de 2021, con 1.468,7 millones de litros. Pero compra un 5,6% más caro (media de 1,91 €/l.) con lo que su inversión aumenta un 6,6% hasta los 2.808,5 millones de euros.
Canadá se consolida como 4º mayor mercado mundial en euros, con una inversión de 1.905,3 millones € y crecimiento del 10%, aunque todavía es 7º en el ranking en volumen por la compra de 419 Ml (-7%). Esta diferencia entre posicionamiento en valor y en volumen da una idea de su precio medio, superior al de muchos otros mercados, que se sitúa en 2021 en 4,55 €/l., con aumento del 18%.
China, por su parte, es el único mercado de entre los principales que ha caído en 2021 en valor (-10,5%), situándose en los 1.430,5 millones €, que suponen 168 millones € menos que los gastados en 2020. En términos de volumen la caída es menor (-1,4%), hasta los 424,3 millones de litros, siendo también el único mercado entre los principales que redujo su precio medio de compra (-9%), hasta los 3,37 €/litro, que suponen 34 céntimos menos que en 2020