La campaña de recolección de aceituna en la Rioja Alavesa, ha concluido este año 2023 con unos resultados que se pueden calificar de mixtos.
Después de una temporada 2022 marcada por una producción históricamente baja, el 2023 trajo consigo una leve mejoría, aunque aún distante de las cifras habituales en una campaña normal, destacan desde UAGA – COAG Álava.
Evaluación de la Campaña 2023
Este año, la cantidad de aceitunas procesadas en las almazaras de la Asociación para la Promoción de la Rioja Alavesa (APRORA) alcanzó los 650.000 kilogramos. Si bien este número representa una mejora en comparación con el año anterior, cuando la producción de aceite se redujo en un 60%, sigue siendo un 25% inferior a los 875.000 kilogramos registrados en 2021.
Esta disminución se hace aún más evidente al considerar la cantidad de aceite obtenido. El rendimiento de aceite en 2023 fue de 120.000 litros, un 31% menos que los 175.000 litros de 2021. La principal causa de esta reducción se atribuye a la sequía, que ha afectado negativamente el rendimiento de las aceitunas.
Condiciones de la Cosecha de Aceituna
A pesar de los desafíos climáticos, la campaña de este año se ha desarrollado sin contratiempos significativos, un cambio bienvenido después de dos años consecutivos de dificultades debido a lluvias intensas y prolongadas. La cosecha de 2023 fue relativamente corta, y la mayoría de las aceitunas se recolectaron en condiciones óptimas. Esto es crucial para la calidad del aceite, ya que las condiciones de recolección influyen directamente en las características sensoriales y la composición química del producto final.
Impacto en la Calidad del Aceite
A pesar de la disminución en la cantidad, la calidad del aceite producido en 2023 es alta. La recolección en condiciones ideales ha permitido a los productores extraer aceite de oliva de máxima calidad, lo cual es fundamental para mantener la reputación de la región como productora de aceites de oliva virgen extra de alta gama.
Perspectivas Futuras y Desafíos
Mirando hacia el futuro, los productores de Rioja Alavesa se enfrentan a varios desafíos. La variabilidad climática y los eventos extremos, como la sequía, son preocupaciones crecientes que requieren estrategias adaptativas y sostenibles. La modernización de las prácticas agrícolas, el uso eficiente del agua y la diversificación de cultivos pueden ser claves para garantizar la viabilidad a largo plazo de la industria del aceite de oliva en la región.
La campaña de aceituna de 2023 en Rioja Alavesa cierra con un balance de luces y sombras. Aunque se observa una recuperación respecto al año anterior, los números aún distan de una temporada normal. Este escenario pone de relieve la importancia de adaptarse a las nuevas realidades climáticas y de continuar esforzándose por producir aceite de oliva de la más alta calidad, sello distintivo de esta región.
